L'Arcangelo
Dandini chiude l’Arcangelo per farlo più bello e porta Supplizio a Parigi
Colpo di scena per il ristorante L'Arcangelo, che cambia format e look, apre in una nuova location per l'estate e Supplizio debutta a Parigi
Ritorno al futuro. I 10 gastrobistrot all’italiana
Bistronomia, che brutto termine… mi ricordo sull’eroico forum del Gambero, una firma “Vorrei aprire un bistrot a via Isonzo e chiamarlo bis…tronzo”.
Arcangelo Dandini consiglia 5 ristoranti dove mangiare a Roma
L'oste Arcangelo Dandini ci consiglia i 5 migliori ristoranti in cui mangiare a Roma: dal pesce alla carne, dalla carbonara al carciofo e ai ricci di mare
Della realtà e della cucina nuova
“Un fantasma si aggira per” l’occidente. Parafrasando uno degli incipit più famosi negli anni 70, questo fantasma è la Crisi! Una crisi che oramai è
Roma | Ecco i locali che consiglio a Anthony Bourdain
Nel nuovo programma di Anthony Bourdain "The Layover" il conduttore trascorre poco più di 30 ore mangiando in una città. La scorsa settimana la meta è
Cucina etica per Medici Senza Frontiere
Metti un marxista-leninista di Monopoli (quella di Puglia non il gioco da tavola) organizzatore sotto le insegne del CCCP (Circolo Conviviale Colonna
Ce lo deve dire Massobrio che il Re della Pasta è Arcangelo Dandini?
Fatemi una lista su due piedi dei più spettacolari chef pastiferi d'Italia. Mentre voi ci pensate io vi dico il primo della lista: Arcangelo Dandini. Per
Food design, Arcangelo e il piatto del supplì
Roma. Metti una mattina a scattare qualche foto da Arcangelo che sta rielaborando la presentazione della sua (per me mitica) Carbonara. Tentativo di