Cibo 19 Aprile 2017 Le strade della mozzarella: la caprese 2.0 a Paestum con Scatti di Gusto Si discute di mozzarella di bufala a Paestum nella due giorni orgamizzata da LSDM, acronimo de Le Strade della Mozzarella, il congresso enogastronomico a…
Shopping 8 Maggio 2014 La mappa della mozzarella a Caserta e Salerno Due equipaggi, uno in area di Salerno, l’altro a Caserta stanno raccogliendo la mozzarella di bufala per la degustazione di stasera. L’appuntamento è alle…
Shopping 7 Maggio 2014 Roma. Scatti di Gusto vi regala la migliore mozzarella di bufala Come riconoscere una vera e buona mozzarella di bufala? Scatti di Gusto e Dissapore risponderanno domani sera al ristorante Il Salotto Culinario di Roma….
Ricette 7 Febbraio 2014 Mozzarella in carrozza. I ristoranti dove mangiarla e la ricetta Street Food, capitolo fritti. Nella classifica dei piatti che passano nell’olio bollente, il meridione d’Italia è in pole position. La mozzarella in carrozza è…
Notizie 4 Novembre 2013 Terre dei Fuochi. Schiavone condanna la mozzarella di bufala di Caserta e Pomì scarica il pomodoro Entro venti anni gli abitanti di numerosi comuni del Casertano rischiano di morire tutti di cancro. La terribile profezia del 1997 di Carmine Schiavone…
Ristoranti 24 Ottobre 2013 Mangiare bene a 30 € al Papavero, ristorante stella Michelin sulla strada delle mozzarelle Un ottimo rapporto prezzo-qualità. Lo assicura il ristorante stella Michelin Il Papavero di Eboli che quest’anno si è aggiudicato il premio del Gambero Rosso…
Cibo 10 Settembre 2013 La vera mozzarella di bufala è Doc. Non Dop, caro il mio consorzio di tutela La pubblicità che ti inganna. Mozzarella di bufala Doc. ‘a Muzzarella D.O.C va oltre, recitano i cartelli che campeggiano lungo le strade tra Eboli…
Cibo 24 Giugno 2013 La mozzarella di bufala sotto attacco in televisione La mozzarella di bufala al centro di un complotto? La puntata di Servizio Pubblico, attesa e temuta da molti è arrivata. Portando con sé…
Notizie 8 Maggio 2013 Bufala che non è solo segno di mozzarella ma anche di design, vino, pomodoro Dici bufala e pensi subito al naturale accompagnamento: mozzarella di. Proprio come una specifica alla voce Paestum che si snocciola in un percorso di…
Shopping 2 Maggio 2013 Mozzarella di Bufala. I 5 migliori caseifici di Paestum Mozzarella’s Street, la strada della mozzarella di bufala. Un’assonanza on the road per il tratto della S.S. 18 che identifica da lungo tempo la…
