Notizie 27 Ottobre 2023 No del Tar al porto d’armi per il ristoratore di Lodi: usi il Pos Il Pos è la migliore arma per i ristoratori e i ristoranti. Lo ha stabilito il TAR, il Tribunale Amministrativo Regionale, della Lombardia che…
Notizie 3 Gennaio 2018 Di cosa parliamo quando protestiamo per i sacchetti dell’ortofrutta a pagamento Il web è in fiamme per l’assurda “tassa” da pagare al supermercato: tra 1 e 5 centesimi (ma nella bottega sotto casa si potrebbe…
Vino 20 Marzo 2017 Sorgente del Vino Live 2017: appunti su leggi e vini da assaggiare Quello di PiacenzaExpo è uno dei più funzionali spazi espositivi per manifestazioni vinicole, perfetto per l’incontro tra vignaiolo e l’enonauta. Ed è qui, come…
Notizie 20 Gennaio 2017 Tutti gli articoli della legge per decidere di non aprire un home restaurant Sette articoli introducono, nell’ordinamento giuridico italiano, la disciplina per l’attività di ristorazione in abitazione privata o home restaurant. Dopo l’approvazione della proposta di legge…
Notizie 10 Novembre 2016 Home restaurant. Per legge non dovrà guadagnare più di 5.000 € l’anno Buone notizie – pare – per chi gli appassionati di home restaurant: sia per coloro che ne vorrebbero aprire uno, sia per chi adora rimbalzare…
Notizie 3 Giugno 2015 Chef e foodblogger attenzione: cookie law è un biscottino con multe da 120 mila € Se non conoscete le 5 cose da sapere sulla “cookie law” (la legge sui “biscottini” obbligatoria dal 3 giugno) vi conviene seguire il link per…
Notizie 15 Aprile 2011 Processo all’insalata ‘breve’. Ma perché piace tanto agli Italiani? Non c’è solo Ruby in cima ai pensieri del Parlamento italiano. Nei giorni infuocati del ‘processo breve’ la Commissione Agricoltura della Camera ha trovato…
Notizie 14 Novembre 2010 Obbligo di etilometro. Chi paga il conto della leggerezza? L’ora X è scattata. Tremate voi bevitori imperterriti. Se andate in un ristorante che non chiude entro la mezzanotte siete a rischio di stato…
Cibo 31 Maggio 2010 Telline proibite? Sì, dal 2006! Scarica le norme in vigore Ok. Oggi potrebbe essere l’ultimo giorno per gustarsi un classico e normale spaghetto con le vongole. Le campane a morte per la fine della…