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Lasciarsi conquistare dagli ziti ai ricci nel libro che racconta la cucina di Apreda
Il libro "Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma" è di quelli belli curati nella parte fotografica. I testi sono scritti da una tastiera

Benedetta Parodi pubblica Benvenuti nella mia cucina Il ciambellone è superstar?
Del primo libro di Benedetta Parodi (Cotto e mangiato) si è scritto e detto assai. Che non sia il nuovo Artusi lo si sa, e lei manco è la Julia Child

Foodblogger, arriva il libro di Benvenuti a tavola e vi diciamo come si mangia sul set
Tra sfide e lavoro di squadra, il dietro le quinte della gastro-fiction Benvenuti a Tavola Nord vs Sud raccontato da Massimiliano Sepe

L’Aquila. Al Ministro Brunetta servi pane e acqua a pranzo
Quando ho letto la notizia pensavo fosse uno scherzo. Il Ministro della Funzione Pubblica Renato Brunetta ha formalmente protestato per la qualità

Roberto Saviano. Le dieci cose per cui vale la pena di vivere (la mozzarella!)
Roberto Saviano ha raccontato nella trasmissione Vieni via con me di Fabio Fazio molte storie. La trasmissione ha avuto il merito di descrivere

Lo Chef è un Dio. Sì dice l’Espresso, anzi no. La teoria Cracco – Lopriore
Devo smettere di leggere a tarda notte. Finisce che non si capisce per ubriacatura di schermate. Mi aveva lasciato un po' di preoccupazione la lettura di

Roma in bocca al lupo, le ricette per fare goal
Ci prova la gastronomia di qualità ad andare ancora più su nell'immaginario collettivo facendo forza sull'argomento più pop che si possa pensare. Altro

Datteri di mare e mozzarella. “L’ultima cena” di Peppe Ruggiero
Un brivido mi è corso lungo la schiena leggendo l'articolo di Don Luigi Ciotti, Presidente di Libera e del Gruppo Abele, apparso oggi sull'Unità. Don