l'oro di Napoli
L’oro di Napoli. La pizzeria di Sofia Loren non è quella di Starita
Un fulmine a ciel sereno per alcuni, un fatto risaputo per altri. La pizzeria da asporto del celeberrimo episodio dell'oro di Napoli, Pizze a credito, in
Pompei. Tra scavi archeologici e Santuario, il ristorante President
Bruciapadelle è un'associazione goliardica che Paolo Gramaglia del ristorante President di Pompei ha lanciato insieme al suo socio Alessandro Russo de Le
L’oro di Napoli/15 Il Poeta Vesuviano: va bene la terra, meno il mare
Carmine Mazza chef de Il Poeta Vesuviano di Torre del Greco propone un menu per Pasqua a 35 € vini esclusi
L’oro di Napoli/11 La Taverna Estia è ‘locanda’ che vale il viaggio
“Ciuciù, certo che se non ti chiamo io, sto fresca...” “Ciuciù non ti permettere di chiamarmi Ciuciù, quello è il mio marchio di fabbrica!” - è una
L’oro di Napoli/8 Che buona la pizza Carnevale, e non solo, da Attilio
Per chi non seguirà la partita Napoli-Chelsea, un'alternativa potrebbe essere la pizzeria Attilio. Con tanto di pizza Carnevale
Stabilire se Luisa Cuozzo dopo Masterchef ha un vero Pallino per la cucina
Lo schermo della televisione e di Masterchef per lei è diventata la cucina a vista del suo ristorante. Luisa Cuozzo sta a Pallino come la voglia delle
Pizza. I Fratelli Salvo e l’impasto “brasiliano” a San Giorgio a Cremano
La migliore pizza napoletana. Chi riuscirà ad aggiudicarsi il titolo della stagione di campionato 2012-2013? I contendenti non sono molti
L’oro di Napoli/18 Pizzeria Cafasso, non mi aspettavo questa delusione
La pizzeria Cafasso di Napoli è tra gli indirizzi più noti. Purtroppo questa volta delude le aspettative per il calzone ripieno di scarola
L’oro di Napoli/14 Abraxas, purtroppo il tempo scorre per tutti
“Ciuciù, scétat' song’ ‘e ‘nnove! Ciuciù, Ciuciù, scétat' song’ ‘e nnove! Ciuciù,t' vuo' piglia' ‘o café!” Adesso, a parte che le nove erano per il mio
L’oro di Napoli/7 Umberto. La grande tradizione a tavola
Il mio sorriso si allarga quando vedo il caldo e confortevole ingresso del ristorante Umberto a via Alabardieri a Napoli.
Tonino One Fire a Eataly Roma. Compresa la parmigiana che piace a Farinetti
One Fire, tradotto con approssimazione vuol dire "un solo fuoco". E' il nick name di Tonino Mazzola, una vita spesa nella ristorazione in Costiera
L’oro di Napoli. Sappi che con 20 euro mangi molto bene da Veritas
Il ristorante Veritas a Napoli di Stefano Giancotti si segnala per i piatti dello chef Gianluca D'Agostino e per il prezzo di lancio a 20 €
L’oro di Napoli/17 La Stanza del Gusto di Mario Avallone ti affascina
La Stanza del Gusto di Mario Avallone a Piazza Bellini, nel cuore di Napoli, è un indirizzo da segnare nella rubrica dei gourmet
L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 €
Il ristorante Il Foro dei Baroni a Puglianello di Raffaele D'Addio ha un menu a 25 €, ottimo prezzo, considerata l’alta qualità dei prodotti
L’oro di Napoli/10 Conosci il 991, gastropub che richiama i gourmet?
Il 991 – Irish Pub di Napoli è accogliente: l’ambientazione fairy e la cortesia della famiglia Andriani si uniscono a buoni piatti
L’oro di Napoli/6 L’ebbrezza di Noè, meglio bere che mangiare
Fa freddissimo, Sofia è mollemente adagiata sul mio divano, a pranzo abbiamo mangiato riso: siamo a dieta. La dieta mia e di Sofia, però, non può durare
Napoli. Ristorante SUD, struggente il territorio intimo di Marianna Vitale
Sud, tre lettere che racchiudono tutto! Meraviglia e orrore, bellezza e desolazione, l'alto e il basso, il meridione è sempre un filo teso tra bellezza e
L’oro di Napoli. Io impazzisco per Marianna Vitale, la stella del Sud
Neo-stella Michelin, Marianna Vitale trasforma i prodotti del territorio in creazioni gourmet nel ristorante Sud a Quarto, vicino Napoli
L’oro di Napoli/16 Terrazza Calabritto, cibo chic e vista sulla città
Uno squillo sul cellulare e... quasi non credo ai miei occhi quando leggo il numero sul display. “Sofia! Sei proprio tu?” “Ue Ciuciù, ma allora ti sono
L’oro di Napoli/12 Il garum, la cassata di Oplontis e la cucina romana
Sofia spiega cos'è il garum e quali erano i piatti dell'antica cucina romana ai tempi di Apicio e di Catone come le linguine di Marziale
L’oro di Napoli/9 Sarà di Niko Romito il baccalà più buono dell’anno?
Niko Romito presenta un nuovo piatto che inserirà nel suo menu al Reale Casadonna di Castel di Sangro: baccalà, patate, olive e basilico
L’oro di Napoli/5 Uno Barrato, il tram da prendere con gusto
Prima che Sofia mi gabbi di nuovo e decida lei dove portarmi, la vado a prendere di nuovo al suo bancariello. “Ciuciù, ma io debbo lavorare!” “Il gusto