Vini biodinamici, vini naturali. Da un po' che pensavo di dire la mia su uno di questi vini per parlare di terroir e di champagne: Beaufort
Come festeggiare questo 2012 già bistrattato da tutti? Me lo chiedevo qualche giorno fa. Ecco la risposta: Bloc de foie gras e Borgogna. Nelle grandi cene
Un Montepulciano d'Abruzzo ancora poco conosciuto: I Vasari dei fratelli Barba, prodotto in sole 5000 bottiglie. Abbiamo assaggiato l'annata 2008.
