Luigi Cremona
Scatti di Gusto regala 30 menu speciali per chef Emergente Nord 2014 a Pavia
Lo sguardo della ristorazione è rivolto al 2014 e al futuro delle nuove generazioni. È di scena in questo fine settimana (23, 24, 25 novembre) al Centro
Bonci-Romito. Ricetta minimal con olive, carote e castagne
Cosa succede se con un fuoriprogramma si materializzano sul palco di Cooking Art x Roma Gabriele Bonci e Niko Romito? Preparano una ricetta speciale di montagna
Da Bottura a Vitale, tutti gli chef che percorrono le Strade della Mozzarella
L'appuntamento con la Mozzarella di Bufala Campana Dop ritorna a Paestum dal 6 all'8 maggio 2013; l'oro bianco incontrerà i più grandi cuochi italiani, da
Roberto Allocca. Chef emergente dal Sud con molto sprint
E' appena terminato il Premio Miglior Chef Emergente organizzato da Luigi Cremona nello splendido Open Colonna a Roma. Roberto Allocca (già al "Marennà",
Cooking for Art a Roma tra montagna, caprasanta e chef emergente
Il cibo è scoperta, il cibo è moda. Niente di nuovo sotto questo cielo (ancora, per la stagione) stellato e la macchina di Cooking for Art 2012 - powered
La Montagna di Luigi Cremona. Dal terremoto turco agli Sciatt
Con MM e MI eravamo entusiasti all’idea di andare all’Open Colonna per l’evento La Montagna: Lo stile ed il gusto scendono a Roma organizzato da Luigi Cremona
MeteDivine, la guida degli hotel gourmet. Anche all’estero
MeteDivine 2012 è la nuova edizione della guida di Luigi Cremona e Lorenza Vitali sugli hotel con ristorazione gourmet. In Italia e quest'anno, per la
Cooking For Art Roma. I giovani chef e la guida del Touring
Week end con la seconda edizione di Cooking For Art Roma, il format di Luigi Cremona che mette insieme lo show cooking, il premio al miglior chef