Notizie 6 Marzo 2011 Le 100 ricette di Ladurée, con gli autentici macaron, in un libro raffinato La recensione di questa settimana è dedicata a un libro un po’ particolare, da me scovato in libreria soprattutto in virtù dell’aspetto…. Cioè: è…
Ricette 21 Febbraio 2011 Come fare a casa i macaron con la ricetta di Maurizio Santin I macarons. Amati dagli amanti dei dolci. Amati dai fashion victim. Troppo glamour per resistergli. Troppo belli. Troppo perfetti. Troppo difficili da fare penserete….
Notizie 5 Febbraio 2011 McDonald’s Francia. Dopo macaron e manzo Charolais ecco il cameriere McDonald’s: finisce l’era del self-service. Almeno in Francia, dove la catena americana sta testando da tempo, con successo, il servizio a tavola e prevede…