Ristoranti 6 Settembre 2017 Massa Lubrense. Il Relais Blu che ti fa vedere il Paradiso Tocchi il cielo con un dito, accarezzi Capri e non hai dubbi: la porta del Paradiso è sulla terrazza del Relais Blu. Un luogo…
Notizie 11 Luglio 2016 Appuntamenti. Tre chef per una serata d’autore sulla terrazza mozzafiato del Relais Blu Lunedì 18 luglio il tramonto più bello è sulla terrazza del Relais Blu, ristorante stella Michelin di Massa Lubrense. Lo chef resident Roberto Allocca,…
Ristoranti 27 Giugno 2013 Ritorno al futuro. Quanto è buona la cucina di mare alla Taverna del Capitano Se ti mangi i ricordi e l’adolescenza, per me Marina del Cantone è una pentola che sobbolle di continuo. Non l’ho vista quando era…
Ristoranti 19 Dicembre 2012 Tonino One Fire a Eataly Roma. Compresa la parmigiana che piace a Farinetti One Fire, tradotto con approssimazione vuol dire “un solo fuoco”. E’ il nick name di Tonino Mazzola, una vita spesa nella ristorazione in Costiera…
Ristoranti 21 Giugno 2011 Nerano | Lo spaghetto alle zucchine è un sogno dimenticabile In tanti, tantissimi me ne avevano parlato. Lodandone posizione e sapori, facendomi venire l’acquolina nei racconti di orti sul mare e acque pescose. Io…
Ristoranti 23 Marzo 2010 Dietro le quinte del Don Alfonso. Cronaca di una riapertura Ernesto Iaccarino, primo vice presidente internazionale dei Jeunes Restaurateurs d’Europe, ci svela i segreti del giorno di riavvio delle macchine del ristorante che ha…