Valerio Braschi è “Giovane dell’anno” per la guida Espresso, menu e prezzi, Lasagna compresa, del suo ristorante 1978 che riapre oggi a Roma
"Punteremo sulla qualità e su una clientela chic": con queste parole Valerio Braschi da Santarcangelo di Romagna annuncia al Resto del Carlino la sua
Chi ha detto che partecipare a MasterChef non significa essere un vero chef? Valerio Braschi, fresco vincitore di MasterChef 6, l'edizione che verrà
18.0. È il menu di 5 portate che ha permesso a Valerio Braschi di vincere MasterChef 6. 18 come gli anni del giovanissimo di Santarcangelo di Romagna che
