Birra 29 Dicembre 2012 Resoconto a tutta birra natalizia in attesa del 3 gennaio a Eataly Roma La settimana di Natale a Roma è stata un susseguirsi di avvenimenti e appuntamenti all’ insegna del voler stare insieme, divertirsi e bere buona…
Birra 31 Marzo 2012 Birra. La Executioner Mastro Titta e le feste al Birrifugio e Bir&Fud Giovanni Battista Bugatti, detto Mastro Titta, è noto come “il Boja diRoma”, che fu un celebre esecutore di sentenze capitali dello Stato Pontificio. La sua carriera di incaricato delle esecuzioni delle…
Birra 7 Dicembre 2011 Birra De Ranke, cena con degustazione al Birrifugio di Ostia A marzo di quest’anno Stefano Frasca, noto pubblican della capitale che col suo “Birrifugio“, assieme a Giorgione del “Mastro Titta” e Manuele Colonna del…
Birra 25 Marzo 2011 Stefano Frasca e il Birrifugio di Ostia (ora anche a Trastevere) Si fa un gran parlare nel mondo degli addetti ai lavori dello sviluppo della cultura della birra artigianale a Roma e si citano 2…
Birra 4 Febbraio 2011 Il pub di riferimento per gli appassionati di birra a Roma è Mastro Titta Il pub Mastro Titta di Roma in via del Porto Fluviale è un punto cardinale del variegato mondo birrario della capitale. Giorgio Chioffi, “Giorgione” per…
Birra 3 Settembre 2010 Birra. Manuele Colonna: Quanno moro vojo esse fermentato. Manuele nasce a Roma 38 anni fa, da mamma tedesca e papà romano. Ho ripercorso con lui i suoi trascorsi e mi è parso di…