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Roma. Il continuo divenire del cibo nelle Metamorfosi di Roy Caceres
Metamorfosi è il ristorante stella Michelin che da ormai sei anni incanta e stupisce a Roma. Roy Caceres, raffinato artigiano dei fornelli, è Colombiano

Metamorfosi. Cavoli che manzo, piatto perfetto con il syrah di Amerighi
La cena/degustazione per scoprire i Syrah di Stefano Amerighi nel ristorante Metamorfosi si è rivelata una bella sorpresa. Una presentazione interessante

Vieni a cena gratis con noi da Metamorfosi, Oliver Glowig, Pipero al Rex
Cena gratis da Metamorfosi, Oliver Glowig, Pipero al Rex in premio

I 26 migliori piatti romani a 5 € e gli chef che vi fanno festeggiare Le Guide di Repubblica a Roma
La stagione delle guide sta volgendo al termine e dopo l'uscita della Regina, la Rossa Michelin presentata a Parma, guardiamo a Roma. Ventisei chef e

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2013 da nord a sud
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per voi che nell'incertezza degli ultimi giorni del

Roma. Metamorfosi e le evoluzioni del Verdicchio Fattoria San Lorenzo
Come evolve il Verdicchio di Natalino Crognaletti (Fattoria San Lorenzo) attraverso il tempo? La risposta l'ha fornita una cena al Ristorante Metamorfosi

Roma. Conoscere i 4 piatti da ordinare da Metamorfosi, dolce escluso
La continua ricerca di nuove aperture e la curiosità verso il mondo della gastronomia capitolina che, mai come in questo periodo sembra non fermarsi mai,

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Rome Restaurant Week. Avete ancora tempo per prenotare o vincere
Non siamo ancora al last minute (che potete iniziare a consultare qui), ma quasi. Il calendario della Rome Restaurant Week 2012 (dal 5 all'11 novembre)

Volete saper com’è l’anguilla preparata da Roy Caceres?
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Taste of Excellence 2015 a Roma: 24 chef, cooking-show e dibattiti
Eccola, sta per cominciare la terza edizione di Taste of Excellence 2015, kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze agroalimentari esaltate da 25

Rome Restaurant Week. I vincitori che vengono a cena gratis con noi
Il contest fotografico di Scatti di Gusto, organizzato a margine della Rome Restaurant Week (che terminerà l'11 novembre), ha 4 vincitori per altrettanti

Roma. Il verdicchio di Natalino Crognaletti da Metamorfosi
Natalino Crognaletti si conferma di anno in anno tra i vignaioli di maggiore personalità dell’intero comprensorio del Verdicchio dei Castelli di Jesi. A

Un marziano a Roma/39 Ci piace Metamorfosi di Roy Caceres
Il caldo asfissiante di questi ultimi giorni rende noi capitolini particolarmente pigri e svogliati, ci barcameniamo tra lavoro e casa grondanti di sudore