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Se non sapete cos’è l’ESTA e come utilizzarlo, questo articolo vi chiarirà più di un dubbio e tantissime idee. Abbiamo pensato di fornirvi qualche chiarimento in vista di uno dei festival sul food & wine più attesi negli USA, il South Beach Food & Wine Festival di Miami, quest’anno giunto alla sua ventiduesima edizione. Cos’è […]

Solo 250 pizze al giorno come se fossero opere d’arte numerate. In un momento di celodurismo gastronomico in cui tutti i pizzaioli nostrani si sfidano sulla quantità di pizze sfornate al giorno (e sulla fila davanti alle pizzerie), Gino Sorbillo va controcorrente e limita le pizze disponibili ogni giorno. Nella nuova pizzeria aperta a Miami […]

La notizia del giorno dovrebbe essere la nuova apertura di Gino Sorbillo a Miami. Una terza pizzeria in terra americana nella città delle vacanze e dei film per il pizzaiolo napoletano che ha ricevuto la consacrazione a New York con la visita del sindaco Bill De Blasio all’apertura e la pioggia di articoli e recensioni […]