Notizie 17 Marzo 2024 Cactus Joe a Milano, cocktail bar che apre a tutta tequila e mezcal C’era da aspettarselo: con Cactus Joe, cocktail bar sui Navigli a Milano, si accendono i riflettori anche sui distillati a base di agave. Che…
Notizie 5 Marzo 2024 Quanto guadagna un bartender oggi? Sta per arrivare la risposta a una domanda che ultimamente sembra incuriosire tutti: quanto guadagna un bartender? Dunque, mettetevi comodi, relax, niente crisi d’invidia,…
Ristoranti 30 Agosto 2023 Masa a Roma, terrazza e cucina mediorientale con carbonara Così vicina alle cupole da poterle quasi toccare, Masa a Roma è la nuova terrazza con cucina affacciata sulla basilica di Santa Maria Maggiore…
Cibo 5 Febbraio 2023 Olio extravergine di oliva 2023: tutti gli appuntamenti da seguire L’olio extra vergine di oliva fa più notizia in questo momento dell’anno con anteprime, assaggi, viaggi, eventi, mixology. Meriterebbe di essere più spesso, anche…
Ricette 12 Maggio 2021 World Cocktail Day 2021. Le 3 ricette dei drink di Mattia Pastori Tre ricette di Mattia Pastori per il World Cocktail Day 2021, celebrato il 13 maggio ci fanno scoprire le tendenze protagoniste della mixology. Che…
Ricette 14 Agosto 2020 Ricetta Cacio e pepe ma da bere. Il cocktail di Gabriele Stillitani Ricetta della cacio e pepe da bere. Sì, e da accostare in inediti pairing piatto-bicchiere. La ricetta ci viene dalla Svizzera ticinese ma, attenzione…
Ricette 26 Marzo 2020 Lezioni di Cocktail: drink con olio di oliva e spiriti selvatici Stando a casa come prescritto, ma usando un metaforico cannocchiale, teniamo d’occhio quello che succede nel mondo della mixology: sono sconfinamenti interessanti. Ne annotiamo…
Locali 24 Febbraio 2020 Roma. I 10 migliori indirizzi per mangiare con i cocktail E’ una tendenza che si va affermando con sempre maggior forza quella dell’abbinamento tra buona cucina e bere miscelato al posto del vino, come…
Ristoranti 21 Gennaio 2020 Milano. El Pecà, buona cucina di mare in Porta Romana El Pecà, in milanese, vuol dire “il peccato”. Vi si pecca, cioè vi si mangia e beve, in via Orti 7 a un passo…
Vino 8 Settembre 2019 Gin Day a Milano. Il programma con Carlo Cracco e gli altri ospiti Settima edizione del Gin Day domenica 8 e lunedì 9 settembre nella Megawatt Court alla Barona. Dalla prima edizione, svoltasi a Villa Necchi nel…