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Allarme latte: tossine cancerogene e multe dalla UE per eccesso di produzione
Quando le intossicazioni non dipendono dal caldo ci pensa la mano fraudolenta dell’uomo a minacciare la salute degli ignari acquirenti. Se poi le
Acqua filtrata. Costosa e con troppi batteri, è un km 0 che non vuoi
Un'indagine dei Nas nei ristoranti boccia l'acqua filtrata: troppi batteri. Ristoratori ammaliati dal km 0: servitela come natura la manda!
Niente orso alla festa della Lega. Roma ladrona manda i Nas?
I Nas bloccano il banchetto a base di carne d'orso alla festa della Lega del Primiero, in Trentino. "Manca il certificato d'importazione", assicurano i
Bevande antisbornia sotto la lente delI’Istituto Superiore di Sanità
Promettono un rapido smaltimento dell'alcol nel sangue ma il loro effetto anti-sbornia è tutto da dimostrare. Il consumo di bevande che assicurano di
Mozzarella rossa trovata nel lodigiano
Un'estate veramente alla moda questa 2010. Dopo la mozzarella blu e la ricotta rossa, arriva l'incrocio ovvero la mozzarella a puntini rossi. La scoperta
Street food malato. Sequestrata a Palermo carne ovina per le stigghiole
Una tonnellata e mezzo di carne ovina sequestrata dai Nas di Palermo in un impianto di macellazione della provincia. I militari dell'Arma dei Carabinieri,
Alleghe. Il latte con il topo morto è tedesco e il brik è di Vipiteno
Dove vai se la foto del topo non ce l'hai? Si è sentita rispondere più o meno così la signora di Ponte nelle Alpi (Belluno) che nel cartone del latte ha
Sorbitolo. Da dolcificante per dieta e dolci a farmaco killer su ebay
Mille tonnellate di sorbitolo sono state sequestrate dai Nas in due ditte di Rovigo e Padova a seguito della morte di una donna in Puglia
Anche in Italia hamburger con E.coli? 5 tonnellate di carne sequestrate dai Nas
Non hanno fatto in tempo a dire che gli hamburger sospettati di trasmettere l'E.coli non erano arrivati alla Lidl Italia (qui ci sono i lotti sottoposti a
Concentrato di pomodori cinesi made in Italy
Pomodoro un po' cinese e un po' di Reggio-Emilia. Il miscuglio sino-emiliano era destinato a finire nel piatto se i Nas di Parma non fossero intervenuti
Conserve. Sequestri per 4 mila tonnellate, multe per soli 75 mila euro
Sarà ricordato come il mese dei blitz delle conserve ma anche della grande sproporzione tra malefatta e punizione. Ecco i numeri, giudicate voi: 300
Tartufi, attenti che ora vengono dall’Africa e li spacciano per buoni
Dicono che non hanno valore e non sono nemmeno pregiati. Vengono dall'Africa, ma sono venduti a carissimo prezzo come se fossero quelli pregiati delle
Natale sicuro. Carabinieri vs pesce scaduto e falso evo
Agropirateria, ecco un tema che accompagna inesorable il Natale. Perché accanto al cibo che allieta le tavole delle feste c'è (e per fortuna) quello che
Bari, sequestrate 60 tonnellate di cagliata. Per mozzarella senza latte
I Nas di Bari hanno sequestrato sessanta tonnellate di cagliata priva delle indicazioni di tracciabilità, impropriamente congelata e in cattive condizioni
La Adn Group Monaldi è l’azienda delle uova sequestrate nel veronese
Ecco il nome e il cognome dell'azienda con stabilimento nel veronese in cui sono state sequestrate 10 milioni e 300 mila uova per un valore di 2 milioni
La ricotta rossa ha il marchio Lago Maggiore
Ebbene sì, non fai in tempo a parlare della mozzarella blu e delle barbabietole per tingere di rosso il tonno (quasi) rosso che ti spunta la ricotta
Topi nel ristorante cinese. E non per estremisti della cucina etnica
I Nas chiudono un ristorante cinese del centro storico di Firenze. C'erano topi, escrementi e carne scaduta in cucina
I Nas sequestrano 2800 tonnellate di colombe, uova, pastiere di Pasqua
Allarme sicurezza alimentare: puntuali come le feste comandate, arrivano i sequestri. A Natale panettone, a Pasqua colomba, pastiera, uova
Parmigiano Reggiano, maxi sequestro di latte a Reggio-Emilia
Circa 320 tonnellate di latte non idoneo alla produzione di Parmigiano-Reggiano sono state sequestrate dai Nas di Parma al termine di un'ispezione
I Nas: irregolarità igieniche per il 40% dei ristoranti etnici a Roma
E' emergenza igiene nei locali etnici della capitale. Nel 40% dei 1000 supermercati, ristoranti e take away 'esotici' romani ispezionati dai Nas sono
Sequestro nel veronese. Ma un uovo può costare due centesimi?
Dieci milioni e 300 mila uova sequestrate nel veronese in un'industria che le trasforma per la lavorazione successiva delle industrie dolciarie. Queste
I gourmet sono a rischio estinzione?
La mozzarella blu sta alla Nutella come il novellame sta alla pubblicità progresso. Sembra un'equazione folle. Ma non lo è. Questo mese è iniziato con