Cibo 12 Giugno 2013 Dieta. Mai più notti col barattolone di Nutella grazie a una ricerca italiana Stop alle abbuffate compulsive: abbiamo scoperto come disattivare l’ormone colpevole. Si chiama CRF il controllore dell’ansia che spinge milioni di persone a riversare su…
Notizie 5 Giugno 2012 Michelle Obama convince Walt Disney: stop agli spot di junk food in tv Michelle Obama colpisce ancora. Walt Disney dice stop alla pubblicità di cibo spazzatura e l’annuncio è dato per imminente alla presenza del Chief Executive dell’azienda Bon…
Ricette&Cibo 11 Maggio 2012 Slow food. Mangia lentamente ed eviterai il diabete Mangiare in fretta? Meglio di no visto che raddoppiano le possibilità di ammalarsi di diabete. L’apologia del mangiare slow viene da uno studio degli scienziati della…
Notizie 10 Maggio 2012 Mamma, per la tua festa regala un corso di cucina Be-Chef ai bambini Be-chef, una scuola itinerante per piccoli chef si aggira nella penisola. Dopo la partenza torinese, il 1° aprile, e la tappa milanese, è la…
Ricette&Cibo 8 Maggio 2012 Scienza hard. Topi con gli attributi? Tutto merito dello yogurt Lo yogurt come il Viagra? E’ presto per dirlo ma ai ricercatori del Mit che studiavano l’effetto dell’assunzione di questo alimento sulla salute di…
Vino 17 Aprile 2012 Siete a rischio obesità? Bevete un bicchiere di vino rosso! Il vino rosso fa buon sangue. E’ l’ovvio che ti viene alla mente quanto apprendi che per dimagrire ci vuole il vino e che…
Notizie 1 Agosto 2011 In Ungheria una tassa sul junk food per ripianare il deficit Tassare i cibi con troppo grasso, sale e zucchero e poi destinare le entrate fiscali al sistema sanitario pubblico. L’idea è venuta all’Ungheria che…
Ristoranti 4 Luglio 2011 Vegetariani a Aspen. Lunedì senza alce contro l’obesità Di solito non battono ciglio di fronte a un pezzo di bisonte o di alce nel piatto. D’ora in poi non si stupiranno vedendosi…
Notizie 11 Aprile 2011 Nuovo vestito Lagerfeld in tiratura limitata per la Coca Cola Light Coca-Cola si moltiplica e si mette in ghingheri, con Lagerfeld. Sotto assedio, soprattutto in Europa, della lotta contro l’obesità (in Italia l’ultimo attacco è…
Notizie 29 Marzo 2011 Religione e obesità. Sei un fervente praticante? Il tuo destino è ingrassare! Obesità e religione, per la scienza esiste un legame. Gli studiosi della Northwestern University hanno tenuto d’occhio per 18 anni un campione di 2400…