Ristoranti 7 Agosto 2021 Cucina Casalinga, ristorante ad Amsterdam che festeggia l’Italia Cucina Casalinga ad Amsterdam è il ristorante che ho scelto per la mia prima volta di nuovo seduta al tavolo, appena è stato nuovamente…
Ristoranti 13 Settembre 2020 Come funziona il ristorante sostenibile con un piano per salvare il pianeta Il ristorante Aan Sjuuteeänjd (amichevolmente Sjuut) mi incuriosiva perché vanta di essere il più sostenibile dei Paesi Bassi. Complice un weekend fuori porta, sono…
Ristoranti 7 Maggio 2020 Riaperture. Serre e tavoli a castello costruiscono nuovi ristoranti Il tema del distanziamento sociale, e quindi della distanza dei tavoli al ristorante, è l’argomento di maggiore interesse per il settore ristorazione. L’incubo dei…
Notizie 16 Marzo 2020 Coronavirus in Olanda. Tutti in fila per la cannabis ai coffee shop Il mondo intero, o quasi, sta chiudendo ristoranti, bar, pizzerie oltre a scuole, università e luoghi di assembramento. La ricetta è stata adottata in…
Ristoranti 29 Giugno 2016 Vacanze. A cena dal 2 stelle Michelin De Kromme Watergang in Olanda Sono stata in Olanda al ristorante 2 stelle Michelin De Kromme Watergang e posso dire che a tavola il mondo si divide in due: chi ama che tutte…
Notizie 29 Ottobre 2015 Allarme Expo. Hamburger avariati al padiglione Olanda Hamburger vade retro. E non è la psicosi da carne rossa e carne trattata che ha preso tutti. Sul padiglione dell’Olanda all’Expo, uno dei…
Locali 3 Giugno 2014 Sfogliatelle, cannoli e babà: solo Cose Buone alla pasticceria di Amsterdam Cose buone, in tutti i sensi. E aggiungiamo: rigorosamente italiane. Siamo ad Amsterdam, Van Woustraat 21, di fronte all’ingresso del mercato Albert Cuyp. Non…
Notizie 9 Settembre 2011 Oltre la lepre | Dove mangiare e bere nel mese di settembre Settembre è periodo di vendemmia, e allora tutti a caccia di appuntamenti enogastronomici su e giù per lo Stivale con Oltre la Lepre (perché…
Notizie 8 Gennaio 2011 Uova alla diossina. Parisi, sono poche 2,7 milioni di chili dalla Germania? Fazio (non Fabio, ma Ferruccio il Ministro) mi (ci)ha rassicurato, ma io tanto sicuro non sono. Ne abbiamo importate poche dalla Germania di uova…
Notizie 11 Luglio 2010 La pizza vince il Mondiale Una partita del Mondiale di Calcio vorrei vederla. Almeno una. Finale, Spagna-Olanda. Mi dicono che da sempre la finale di un Campionato del Mondo…