olio extravergine d'oliva
Alici marinate con insalata, spettacolare ricetta di Giorgio Locatelli
Alici marinate ma come base di una ottima insalata con le verdure di stagione e l'olio extravergine di oliva Filippo Berio a profumarla
Miglior olio extravergine di oliva siciliano per la guida 2022 di Slow Food
Quali sono le 10 etichette del miglior olio extravergine di oliva siciliano per la Guida agli extravergini di Slow Food 2022?
Come fa l’olio di oliva a diventare miracolosamente italiano
"Quest’anno la quotazione all’ingrosso dell’extravergine italiano è di circa 5,50 €/litro, prezzi a scaffale più bassi di questa soglia dovrebbero farci
Un sms sulla bottiglia. Per naviganti in cerca dell’olio migliore
Olio con scaglie d'oro 24 carati? Che cosa non si farebbe per distinguersi in un mercato in cui l'attributo di extravergine non si nega (quasi) a nessuno!
Perché il prezzo dell’olio extra vergine è aumentato del 42%
Il prezzo dell’olio extra vergine in Italia è salito del 42% e si prevede che salirà ancora, come nel resto del mondo. Cos’è successo
Olio extravergine di oliva. Premiate le 10 cose da sapere sulla DOP Umbria
Il Premio Internazionale di Giornalismo Raccontami l’Umbria ha premiato il racconto sull'olio extravergine di oliva di Daniela Ferrando
Cos’è il nostro microbiota e come stare bene con l’alimentazione
Il microbiota è il milione di miliardi di batteri che ci accompagna dalla nascita e che ci rende unici ancor più dei cromosomi. W l'olio e la dieta mediterranea: mangiando bene possiamo farci del bene.
Toscana. Perché Laudemio è un olio extravergine di oliva eccellente
Laudemio, il Consorzio che unisce i 21 cru olivicoli storici in Toscana, compie 30 anni. Il termine Laudemio nella tradizione contadina della società
Patto anti inflazione: miglior olio extra vergine col bollino tricolore
Patto anti inflazione: nei supermercati aderenti scende il prezzo dell’olio extravergine, cresciuto del 42% nel 2023. Quali marche comprare
Olio extravergine di oliva. I migliori chef, ristorante e pizzeria
Il premio I Ristoranti dell’Olio 2020 è stato assegnato a Firenze da AIRO-Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio, nel corso di due intense
I migliori olii extravergine di oliva: Orciolo D’Oro 2019
Scatti di Gusto vi racconta i vincitori dell'Orciolo D'Oro 2019, 28^ edizione, con un racconto da insider della giuria del Premio della Stampa
Olio extravergine di oliva. Sono 161 i migliori in Italia secondo il Gambero Rosso
Il migliore olio extravergine in Italia, anzi i migliori, del 2018 almeno secondo la Guida Oli d'Italia, edita dal Gambero Rosso (530 pagine, 13,90 euro
‘Succo di olive’ anziché olio. Un nome nuovo per il super extravergine?
Improbabili bottiglie di olio extravergine d'oliva a 4 euro? Consumatori disorientati sulla qualità del loro condimento preferito? Olio italiano sotto
Il miglior olio extra vergine d’oliva del mondo è italiano
Scopri i segreti dell’olio extra vergine d’oliva italiano eletto migliore al mondo. Quanto costa, com’è fatto, perché ha vinto
Dove assaggiare i migliori vini e olii di Puglia a Milano
Novembre è un mese movimentato. Succede, per esempio, che la Puglia venga a Milano con gran schieramento di bottiglie. Le date: 11-17 novembre. I luoghi:
Tuscia. L’Osteria Unicorno nell’agriturismo Podere di Marfisa (press tour)
Marfisa doveva essere una donna davvero straordinaria, visto che tutto qui parla di lei, a partire dal calore con cui Bruno, Nathalie e Riccardo Clarici,
Olio italiano. L’etichetta del Decreto Sviluppo tutela dai furbetti
Siete tra quelli che non comprereste mai un olio extravergine d'oliva a 2 euro e, d'accordo con gli esperti, pensate che meno di 6 euro un olio
Le migliori chiacchiere, o frappe o nastri o galani, le fai con questa ricetta
Da che mondo è mondo, non si lascia passare un Carnevale senza frappe (o chiacchiere o nastri o galani, come anche si chiamano questi dolci tipici).