Ristoranti 28 Aprile 2019 Tuscia. L’Osteria Unicorno nell’agriturismo Podere di Marfisa (press tour) Marfisa doveva essere una donna davvero straordinaria, visto che tutto qui parla di lei, a partire dal calore con cui Bruno, Nathalie e Riccardo…
Notizie 6 Dicembre 2018 Come fa l’olio di oliva a diventare miracolosamente italiano “Quest’anno la quotazione all’ingrosso dell’extravergine italiano è di circa 5,50 €/litro, prezzi a scaffale più bassi di questa soglia dovrebbero farci insospettire.” Questa è…
Cibo 1 Agosto 2018 Toscana. Perché Laudemio è un olio extravergine di oliva eccellente Laudemio, il Consorzio che unisce i 21 cru olivicoli storici in Toscana, compie 30 anni. Il termine Laudemio nella tradizione contadina della società feudale significava…
Cibo 18 Aprile 2018 Olio extravergine di oliva. Sono 161 i migliori in Italia secondo il Gambero Rosso Il migliore olio extravergine in Italia, anzi i migliori, del 2018 almeno secondo la Guida Oli d’Italia, edita dal Gambero Rosso (530 pagine, 13,90 euro…
Notizie 20 Agosto 2012 Olio italiano. L’etichetta del Decreto Sviluppo tutela dai furbetti Siete tra quelli che non comprereste mai un olio extravergine d’oliva a 2 euro e, d’accordo con gli esperti, pensate che meno di 6 euro…
Notizie 27 Aprile 2011 Un sms sulla bottiglia. Per naviganti in cerca dell’olio migliore Olio con scaglie d’oro 24 carati? Che cosa non si farebbe per distinguersi in un mercato in cui l’attributo di extravergine non si nega…
Notizie 5 Aprile 2011 ‘Succo di olive’ anziché olio. Un nome nuovo per il super extravergine? Improbabili bottiglie di olio extravergine d’oliva a 4 euro? Consumatori disorientati sulla qualità del loro condimento preferito? Olio italiano sotto attacco della contraffazione? Chiamiamolo…
Ricette 4 Marzo 2011 Le migliori chiacchiere, o frappe o nastri o galani, le fai con questa ricetta Da che mondo è mondo, non si lascia passare un Carnevale senza frappe (o chiacchiere o nastri o galani, come anche si chiamano questi…
Shopping 14 Luglio 2010 Alain Ducasse | Speciale spesa 6 | Vino e olio Cédric Casanova – La tête dans les olives – Olio d’oliva Nato a Parigi da madre francese e padre siciliano, Cédric Casanova lavorava come…