Cibo 27 Ottobre 2023 Perché il prezzo dell’olio extra vergine è aumentato del 42% C’è qualcosa di diverso nell’olio extra vergine che compriamo, ha a che fare con il prezzo, non con il sapore. Di questi tempi, nel…
Cibo 1 Ottobre 2023 Patto anti inflazione: miglior olio extra vergine col bollino tricolore Il Patto anti-inflazione è un’iniziativa del governo per aiutare gli italiani a risparmiare sulla spesa dei prodotti di prima necessità nei negozi e nei…
Locali 23 Febbraio 2023 Oleato: Starbucks vuole farci bere il caffè con l’olio d’oliva Starbucks, con Oleato, sfida di nuovo la (sacra) tradizione italiana mescolando il caffè con l’olio extravergine d’oliva. Davvero, è così. Da ieri, 22 febbraio,…
Notizie 2 Maggio 2022 Miglior olio extravergine di oliva siciliano per la guida 2022 di Slow Food E’ uscita “Guida agli extravergini 2022” di Slow Food, il miglior olio extravergine di oliva italiano secondo l’associazione del buono pulito e giusto. Se…
Notizie 14 Aprile 2022 Miglior olio EVO 2022: 14 extravergine senza rivali per il Gambero Rosso Di segnalare qual è il miglior olio EVO italiano si occupa “Oli d’Italia 2022” del Gambero Rosso. Appena pubblicata, è la guida che disegna…
Ricette 17 Marzo 2022 Frittura e zeppole: la ricetta dello strutto al posto dell’olio di semi di girasole Lo strutto salverà la frittura. E ci farà dimenticare la carenza di olio di semi di girasole. Lo abbiamo visto oggi con le zeppole…
Shopping 12 Marzo 2022 Scaffali vuoti nei supermercati. Pesce, olio: cosa manca, cosa è razionato La psicosi da scaffali vuoti si è impossessata di una parte degli italiani nonostante il rischio non sia reale. Lo ha assicurato ieri Federdistribuzione,…
Cibo 11 Marzo 2022 Olio di girasole: a cosa serve e perché se manca i ristoranti vanno in crisi Ucraina e Russia sono i due maggiori produttori internazionali di girasole, da cui si ricavano olio, farina e altri prodotti non alimentari. La guerra…
Cibo 1 Dicembre 2021 Olio Nuovo. Perché parliamo di questo extravergine di oliva C’è l’Olio Nuovo, in quest’epoca dell’anno. Ma non è il solo motivo per parlare dell’argomento. Anche perché il tema olio extravergine di oliva (e…
Shopping 3 Giugno 2021 Olio Evo: i 24 migliori extravergine di oliva nella Guida del Gambero Rosso Quando è olio extravergine d’oliva, e come si riconosce un buon olio Evo? Domande legittime in un anno record –il 2020– per l’olio d’oliva….