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Oristano

Save the food. Bottura a New York e Slow Food alla guerra del tortellino
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E meno mane che c'è l'enogastronomia a tenere alto il nome dell'Italia all'estero. Lunedì 4 marzo, a New York, prende il via la prima delle iniziative del

Oristano. Il menu del ristorante che non ti piace serve pesce illegale
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Oristano. Il menu del ristorante che non ti piace serve pesce illegale

Un tonno rosso appena pescato, un pesce spada, arselle, dentici e un'aragosta. Ecco il "bottino" che la Guardia Costiera di Oristano ha scovato nel