Ristoranti 4 Settembre 2012 Paesi Baschi. Mi sono innamorata delle tapas e a Irun dico Felix Manso “Zer da?”, in lingua basca, esprime l’interrogazione “che cos’è?”. Ed è certamente questa l’espressione più usata quando ci ritroviamo a commentare i fatti riguardanti…
Ristoranti 14 Luglio 2011 San Sebastian, guancia e txakoli a La Cuchara de San Telmo La guancia di manzo è buonissima. E’ un dato di fatto. E’ tenera e grassa e l’ottimo consiglio di un lettore ci ha permesso…
Notizie 30 Dicembre 2010 Il viaggio dei ricordi. 1996. Paesi Baschi La mole avvolgente del Guggenheim ancora in costruzione, luccicante sotto il sole incerto mi accoglie. Mi piace Bilbao, anche se quando provo a introdurmi…