Cibo 26 Maggio 2017 Notte di Stelle 2017. I 40 piatti degli chef dell’evento di Paestum Avete preso appunti per accendere la speranza a Notte di Stelle, l’evento gastronomico che si terrà lunedì 29 maggio nell’area archeologica di Paestum? Se avete…
Ristoranti 24 Maggio 2017 Paestum. La stella delle Trabe che risplende potente tra i templi nella Notte di Stelle Ci siamo: lunedì 29 maggio la già splendida scenografia dei Templi di Paestum sarà ulteriormente rischiarata dalle stelle di una notte davvero particolare. Notte di…
Ristoranti 25 Agosto 2015 Pari, osteria bio che vuole fare avanguardia tra i templi di Paestum Pari Biosteria è la tavola contemporanea dell’Hotel Royal di Paestum, tra i più gettonati per il wedding come altre strutture della zona e vi…
Notizie 8 Maggio 2013 Bufala che non è solo segno di mozzarella ma anche di design, vino, pomodoro Dici bufala e pensi subito al naturale accompagnamento: mozzarella di. Proprio come una specifica alla voce Paestum che si snocciola in un percorso di…
Cibo 18 Settembre 2012 Mozzarella di bufala colorata in 16 gusti tra pistacchio e nocciola Sbagliate se pensate ad un incidente, a una truffa, a un attentato alla salute. Le mozzarelle colorate stanno per arrivare in tavola e non per…
Shopping 25 Luglio 2012 I 10 migliori caseifici di mozzarella di bufala li trovate tutti a Paestum La migliore mozzarella di bufala è nella zona di Salerno o in quella di Caserta? Le scuole di pensiero si confrontano e polemizzano. La…
Cibo 18 Luglio 2012 Mozzarella congelata. Rivabianca: pronti a lasciare il Consorzio DOP Antonio Lucisano è il direttore del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP che ha dato il maggiore impulso alla trasformazione dell’associazione…
Ricette&Cibo 15 Maggio 2012 Ilario Vinciguerra. Le strade della mozzarella dal nord al Sud e ritorno Sud è il piatto che Ilario Vinciguerra ha proposto a Paestum per ricordare il legame natale con il meridione, lui che ha il suo…
Ricette&Cibo 7 Maggio 2012 Le strade della mozzarella. La bufala tra templi e nuove architetture Paestum e la sua area archeologica sono lì a tenderti la mano per accompagnarti con un salto nel tempo alle origini di una civiltà…
Ricette&Cibo 4 Maggio 2012 Tutte le strade della mozzarella di bufala portano a Roma Nord A volte le comodità ti passano sotto il naso e non te ne accorgi. Prendete le strade della mozzarella di bufala, per esempio, che…