Locali 30 Gennaio 2010 Dove mangiare le crêpe a Parigi Parigi. Grido di dolore. Questo post nasce dalla delusione. Hanno ammazzato il mio posto delle crêpes! Io dico, vado con il food-fotoreporter esaltando per…
Notizie 29 Gennaio 2010 Il bon ton vieta di imboccare. O no? Parigi. Lo confesso. A Paris des Chefs non ho focalizzato l’attenzione sul cibo tout court per cercare di comprendere le interazioni stabilite dalla coppia…
Cibo 27 Gennaio 2010 Veste elegante e bio per la mostarda brevettata Parigi. Sapore e sensi, mi suona il savor&sens. E come potrei restare insensibile a un simile messaggio? Su una parete dello stand campeggia anche…
Notizie 26 Gennaio 2010 Chef-designer? Alberto Alessi dice di no agli Italiani A Paris des Chefs, riflettori puntati sulla coppia Pierre Hermé – Matali Crasset che mette a punto un progetto destinato a tutti gli appassionati…
Notizie 25 Gennaio 2010 Il design va d’accordo con la qualità del cibo? Parigi. Non è una novità assoluta, ma mi ha dato da pensare. A’rom è un marchio che distribuisce sciroppi per l’estate (una quarantina di…
Notizie 25 Gennaio 2010 Cracco abbandona il piatto a Parigi Parigi. E’ Carlo Cracco ad infiammare la platea di Paris des Chefs, l’evento giunto alla seconda edizione che si tiene in contemporanea con Maison&Objet…
Ristoranti 24 Gennaio 2010 Mangiare bene a Parigi in 2 con 70 euro. La sfida “Capo”. “Eh!”. “Ma stasera mangiamo?”. “No, digiuniamo per penitenza”. Dopo una giornata spesa tra gli stand di Maison&Objet ci potrebbe stare anche. Un “pranzo”…