Notizie 11 Giugno 2023 Nuove aperture d’estate in Italia per Bartolini, Romito e Tokuyoshi Estate, tempo di nuove aperture anche nel resto d’Italia, oltre a quelle che vi abbiamo anticipato per Milano. Oggi vi proponiamo un aggiornamento sulle…
Ristoranti 28 Maggio 2023 Antichi Sapori a Parma, la trattoria che vale un pranzo perfetto Il nostro pranzo alla Trattoria Antichi Sapori a Gaione, qualche chilometro fuori Parma, inizia con qualche indecisione e molte aspettative dopo aver studiato il…
Locali 20 Novembre 2021 Ciacco Bottega a Parma, la nuova pasticceria gelateria di Stefano Guizzetti Ciacco Bottega a Parma: un brivido di gelo (di gelato?) scorre lungo la schiena. Cosa vuol dire? Stefano Guizzetti ha chiuso la sua gelateria…
Vino 13 Maggio 2020 Parma: la cantina Carra di Casatico regala 4000 bottiglie ai ristoratori Un bel regalo. 4000 bottiglie, 2000 di Lambrusco e 2000 di Malvasia, regalate da Bonfiglio Carra ai ristoratori e albergatori del territorio. Titolare dell’omonima…
Notizie 20 Marzo 2020 Parma: il Comune pubblica l’elenco di chi fa consegne a domicilio L’idea, lodevole, del Comune di Parma è quella di facilitare la vita dei parmigiani costruendo un elenco dei negozi che fanno consegne a domicilio e…
Notizie 14 Marzo 2020 Parma Capitale della Cultura e della gastronomia anche nel 2021 Fiere, saloni, eventi non solo di enogastronomia rimandati a tempi si spera migliori quando il Coronavirus avrà allentato la stretta che attanaglia l’Italia. Vinitaly…
Ricette 1 Marzo 2020 Cappelletti. La ricetta del 12 Monaci per Parma City of Gastronomy Questa ricetta è stata creata da Andrea Nizzi, chef e patron del 12 Monaci, ristorante del Relais Fontevivo, a pochi chilometri da Parma, per…
Notizie 11 Gennaio 2020 Parma 2020: inizia l’anno della Capitale Italiana della Cultura Il 2020 è l’anno di Parma Capitale della Cultura, come vi abbiamo raccontato in occasione della presentazione della manifestazione. Sabato 11, domenica 12 e…
Ricette 31 Dicembre 2019 Anolini di Parma, la ricetta originale per iniziare bene l’anno Gli anolini di Parma possono ben essere considerati il piatto-simbolo della città che è stata scelta come Capitale Italiana della Cultura per il 2020….
Cibo 5 Dicembre 2019 Parma 2020: come mangiare la Capitale Italiana della Cultura Sto sfogliando un bel librettino (giallo-Parma) con l’elenco di tutto quello che succederà a partire dall’11-13 gennaio, quando Parma Capitale italiana della Cultura 2020…