Locali 29 Aprile 2019 Parma. 5 locali per mangiare bene a meno di 10 euro Prosciutto, culatello, salame, spalla cruda e cotta, cicciolata, mortadella, coppa e ancora parmigiano, aceto balsamico e cotechino. Ssono solo alcuni dei prodotti tradizionali tipici…
Cibo 11 Aprile 2019 Emilia Romagna. La nuova provincia del gusto è certificata da Michelin Nasce una nuova guida e nell’asfittico mondo delle guide potrebbe essere una sorpresa. Ma l’editore è Michelin, che in realtà è produttore di pneumatici…
Locali 20 Febbraio 2019 Parma. Il bistrot Cortex che vola come una farfalla e punge come un’ape Cortex è un bistrot nel centro storico di Parma, dove pranzare, cenare, bere un cocktail o una birra, oppure consumare un piatto veloce seduti…
Ristoranti 7 Maggio 2018 Parma. 15 ristoranti da 3 a 135 € Scatti di Gusto è a Parma per il Cibus, la fiera del settore agroalimentare italiano, con un cartellone che indaga Tutta la verità sul…
Ristoranti 11 Settembre 2016 Parma. Trattoria Le Viole per mangiare la tradizione raffinata a un ottimo rapporto qualità – prezzo La campagna della trattoria Le Viole è quella alle porte di Parma. Profumi e dei colori di questo territorio parlano di caseifici di Parmigiano Reggiano, caveau…
Ristoranti 9 Maggio 2016 Marco Parizzi consiglia 5 ristoranti dove mangiare a Parma A Parma oggi parte il Cibus e la città diventa la capitale della gastronomia a 360° fino al 12 maggio. Il salone internazionale, come sapete, è…
Ristoranti 7 Maggio 2016 Terry Giacomello consiglia 5 ristoranti dove mangiare a Parma durante il Cibus È tempo di Cibus, il grande appuntamento internazionale del cibo che si svolge a Parma dal 9 al 12 maggio. Tantissime persone saranno in quella…
Ristoranti 31 Marzo 2016 Parma. Trattoria Antichi Sapori, osteria Slow Food con menu a 30 € Ritrovo di famiglia, così si potrebbe definire la Trattoria Antichi Sapori, chiocciola Slow Food della campagna parmense. Si entra e si scoprono luminose sale…
Notizie 12 Marzo 2015 Parma Etica. L’integralismo vegano non piace al potere Parma accoglierà la seconda edizione del Festival Parma Etica dal 12 al 14 giugno. E si parlerà di alimentazione vegana e vegetariana. Di sofferenza degli…
Ristoranti 10 Dicembre 2014 Nuovi segnali di hamburger a Parma: apre Eataly nel Barilla Center Chi ha detto che il tempo dell’hamburger è terminato? Non fai in tempo ad annunciare una nuova apertura a Genova che arriva la notizia…
