Notizie 16 Agosto 2023 Parmigiana di melanzane in spiaggia: come vincere i divieti Parmigiana di melanzane vietata in spiaggia. Il caso è diventato un caos. Nell’estate degli scontrini roventi e dei super prezzi dei lidi balneari, la…
Ricette 28 Maggio 2021 Parmigiana di melanzane indorata e fritta, ricetta perfetta anche con l’uovo Con l’estate che si avvicina stanno per tornare nell’ordine: vacanze, gite al mare, tuffi in piscina e gustose pirofile di parmigiana di melanzane indorata…
Ricette 10 Luglio 2020 Parmigiana di melanzane da asporto: in barattolo e senza frittura Idea dell’estate: mettere la parmigiana di melanzane in barattolo. La parmigiana è uno dei piatti a cui noi italiani non sappiamo resistere: melanzane fritte,…
Ricette 14 Agosto 2018 La parmigiana a casa mia si fa con le melanzane indorate e fritte Siete convinti che la parmigiana di melanzane sia il piatto (e la ricetta) cult di ogni estate che si rispetti. E siete convinti che…
Ricette 3 Luglio 2014 La ricetta perfetta dello chef: parmigiana di melanzane con champagne Avreste mai abbinato lo champagne alla frittata di pasta alla gricia o al rosti di patate? O a uno dei piatti cult dell’estate, la…
Ricette 15 Agosto 2012 Carminuccio, la ricetta più cool per un’ottima parmigiana di melanzane Carminuccio è un “progetto” di parmigiana di melanzana. Progetto la definiscono a Casa del Nonno 13, il ristorante di Raffaele Vitale, quando te la…
Ristoranti 6 Agosto 2012 Sappi che Casa del Nonno 13 è autogrill gourmet sulle autostrade a Sud Casa del Nonno 13, il ristorante Stella Michelin di Raffaele Vitale, architetto e chef, paragonato a un posto di sosta autostradale? Suona come eresia,…
Ricette 6 Agosto 2012 Post-eat. La ricetta della parmigiana di melanzane in barattolo Pietro Parisi è lo chef di Era Ora, ristorante in Palma Campania che non ti aspetteresti di trovare in quest’area almeno se ti perdi…
Ricette 2 Luglio 2011 Come fare la parmigiana di melanzane da mangiare fredda Piatto cardine della nostra tradizione culinaria, la Parmigiana di melanzane fa sempre festa in tavola; io adoro prepararla con le prime melanzane di stagione….