Lino Scarallo, chef del ristorante stella Michelin a Palazzo Petrucci, ha interpretato la Gran Penna Ruvida di Voiello nella festa a Milano
La migliore pasta da comprare al supermercato dopo il test di AltroConsumo. Classifica e prezzi delle penne rigate classiche e integrali
La gricia è meglio farla con la pasta liscia o rigata, con gli spaghetti o con i rigatoni? Ecco a voi la ricetta con la prova verità
Non abbiate timore a utilizzare le penne lisce per un classico primo piatto con salsiccia, funghi e besciamella. Sì, besciamella, non panna
