Shopping 25 Marzo 2023 La migliore pastiera la fa al nord la pasticceria Elite di Vimercate Dici pastiera, dolce tradizionale, e dici sud, Napoli, dove non c’è tavola a Pasqua in cui possa mancare. Ma è ora di ri-orientare i…
Shopping 3 Aprile 2022 La miglior pastiera 2022? Ecco chi ha vinto Regina Pastiera Curiosi di sapere qual è la miglior pastiera da portare sulla tavola di Pasqua? Si è appena conclusa Regina Pastiera, seconda edizione del concorso…
Ricette 16 Marzo 2022 Pastiera napoletana ricetta originale in 5 passaggi e 4 + 3 strisce (non 7) La pastiera napoletana mantiene un rapporto privilegiato con la Pasqua. Tutto, a Napoli, le strade, i vicoli, le case odora di pastiera tra giovedì…
Ricette 1 Aprile 2021 Pastiera con crema di ricotta, la ricetta di Celestina con la fuscella di Napoli La pastiera con la crema di ricotta è una duplice provocazione. Agli ortodossi della tradizione dura e pura che guardano alla crema pasticcera nella…
Shopping 31 Marzo 2021 Pastiera napoletana. Crema fatti da parte: ricotta di pecora o vaccina A Pasqua parliamo di pastiera napoletana, ma anche di ricotta. Oltre che di crema pasticcera. Se la crema pasticcera nella pastiera napoletana è fonte…
Notizie 22 Marzo 2021 Classifiche. La pastiera di Pasqua 2021: i 3 vincitori di Regina Colomba La ricerca della pastiera approda a Regina Colomba è la versione pasquale di Re Panettone, l’evento che, più di altri, ha stimolato e sostenuto il…
Ricette 21 Marzo 2021 Pastiera napoletana con la ricotta di bufala: la ricetta di Giuseppe Iannotti Nella pastiera napoletana, lo sapete, ci va solo grano cotto e ricotta. A tacere delle variazioni con la crema pasticcera, che per alcuni sono…
Ricette 20 Marzo 2021 Pastiera napoletana, la ricetta per farla con la crema pasticcera Pasqua è alle porte e la voglia di pastiera napoletana aumenta. La versione di Maria Insero, la regina della cucina dell’Agriturismo Temi di Terra…
Ricette 10 Aprile 2020 Pastiera napoletana, la ricetta tradizionale senza segreti Se esiste mai un dolce che possa contendere alle zeppole di San Giuseppe il titolo di dolce-simbolo della Campania, quello è la pastiera. Solo…
Notizie 4 Aprile 2020 Coronavirus. Sì alla pastiera sozzeria, no allo shop online Vincenzo De Luca ha vietato anche la consegna a domicilio delle pizze in tutta la Campania. Ora c’è la preoccupazione che a Pasqua i…