Pollo e peperoni: ricetta semplice e magica da preparare non solo a Ferragosto, come vuole la tradizione romana, sarebbe un vero peccato
La Tiella orsarese, versione vegetale del piatto tipico pugliese, è una ricetta di Peppe Zullo, cuoco-contadino con osteria a Orsara di Puglia
Tempo d'estate – stagione d'oro per le verdure, e quindi anche per i peperoni, la mia verdura preferita insieme ai pomodori, e agli spinaci, e alle
Se ne avete voglia googlate pure, ci mancherebbe. Ne troverete tante sui peperoni (papacelle è, manco a dirlo, un peperone napoletano: ma ve lo spiegherò