Ricette 4 Giugno 2021 Piadina romagnola fatta in casa: ricetta tradizionale. Occhio ai 5 errori La piadina romagnola, nata come cibo povero, se preparata ad arte diventa un cibo da re. Semplicità e qualità sono le caratteristiche fondamentali del…
Ricette 23 Maggio 2021 Piadina con la farina di piselli: la ricetta con salmone, fave e valeriana La piadina con la farina di piselli è un piatto completo, ideale in un regime dietetico senza perdere il piacere di un pietanza gratificante. La farina…
Ricette 20 Aprile 2021 Crêpes di lenticchie rosse. La ricetta del piatto unico senza glutine Le crêpes di lenticchie rosse sono un ottimo componente per gli appassionati dei piatti da farcire con fantasia e gusto. Le lenticchie rosse sono legume molto apprezzato…
Notizie 25 Ottobre 2020 Piadina vuota? Non è vero. Il Fisco chiede 6500 € al chiosco di Rimini I conti sulla piadina, orgoglio romagnolo, non tornano per l’Agenzia delle Entrate. I titolari della Piadineria su ruote “Selvaggia” di San Clemente, una manciata…
Ristoranti 24 Luglio 2015 Rimini e Riccione. I 10 migliori indirizzi per mangiare bene piadine e pesce Immaginate Rimini e Riccione come sinonimo di spiagge a perdita di vista, vita notturna, locali aperti fino a tarda notte e mega discoteche? Ci…
Ristoranti 18 Novembre 2014 Piadina. 3 indirizzi da antologia perché la mangiamo anche in inverno Vai come un fesso a chiedere a un Romagnolo quando e dove puoi festeggiare una “sagra della piadina” in inverno e quello ti risponde…
Ristoranti 10 Settembre 2013 Due piadine molto buone nella stessa strada sono un miracolo a Milano La piadina è un cibo di strada. La piadina si mangia dappertutto. La piadina è romagnola. La piadina si fa con la farina l’acqua…
Ristoranti 12 Agosto 2013 Lardo, arancia e pistacchi, la migliore piadina dell’Osteria del Campanone e non solo Massimo è un tipo particolare. Lo capisci subito appena cerchi su google la sua osteria. Che non è un ristorante, ma una piadineria. Particolare,…
Ricette 18 Luglio 2013 La migliore piadina prosciutto e fichi la fai con la ricetta di Heinz Beck Lo chef pluristellato Heinz Beck incontra lo street food Riminese. Dopo Massimo Bottura, Igles Corelli, Fulvio Pierangelini, lo chef tre stelle Michelin della Pergola…
Locali 10 Aprile 2013 Eataly Roma. Tra Igp romagnola e riminese, scelgo la piadina Gricia di Maioli Piadina romagnola o piadina romagnola alla riminese? Piadina Igp – indicazione geografica protetta – che dopo un po’ di tenzoni e scaramucce è arrivata…