Vongole contaminate: condanna di 2 mesi e 20 giorni per Marco Sacco, chef con 2 stelle Michelin al Piccolo Lago e una al Piano35 di Torino
Lo chef Marco Sacco accusato di aver servito vongole avariate a un matrimonio. Il banchetto diventa un incubo per 70 invitati. Rischia 8 mesi
“Lesioni personali” per un piatto guarnito con vongole crude da Marco Sacco, chef del ristorante Piccolo Lago, 2 stelle Michelin
Piccolo Lago, ristorante di Verbania due stelle Michelin, è sotto inchiesta per intossicazione causata da un risotto alle vongole
