La piadina con la farina di piselli è poco calorica e gustosa: basta aggiungere nella farcitura salmone, fave e valeriana
I piselli Centogiorni del Vesuvio sono il condimento tradizionale della pasta sostituita dal risotto in questa ricetta di Antonio Sorrentino
Lo sappiamo, la stagionalità è il requisito essenziale per distinguere una tavola da una buona tavola. Ma esiste un ingrediente che è una sorta di
Pasqua, Primavera: due avvenimenti che a Sorrento come in molte località di mare si traducono in menù leggeri e colorati, con primizie e accostamenti
