Pizzerie 2 Novembre 2023 Teresa Iorio apre la sua nuova pizzeria in via Foria a Napoli Teresa Iorio apre lunedì 6 novembre la sua nuova pizzeria in via Foria a Napoli. Cambio di quadrante per la pizzaiola bi-campionessa del Mondo…
Pizzerie 17 Novembre 2022 Delle 3 migliori pizzerie di Napoli per il NY Times 2 sono a Caserta Oh gaudio, il New York Times parla delle 3 migliori pizzerie di Napoli. Eh sì, il messaggio è chiaro: “Per un tour italiano della…
Pizzerie 4 Ottobre 2022 Quanti tipi di pizza napoletana esistono e dove mangiare le migliori La riflessione sugli estremi della pizza canotto e a ruota di carro ci fa interrogare sui diversi tipi all’interno della tipologia pizza napoletana. Ci…
Pizzerie 11 Giugno 2022 Le 40 pizzerie al Caputo Pizza Village Napoli 2022 che inizia il 17 giugno È forse la ripartenza in presenza più attesa del 2022 quella del Caputo Pizza Village a Napoli. La manifestazione della pizza e del Campionato…
Pizzerie 12 Giugno 2021 Zia Esterina Sorbillo. La gioia della grande pizza fritta costa 2,50 € ai tavoli Quanto costa la felicità di una pizza fritta? Solo 2,50 € da Zia Esterina, la nuova pizzeria che Gino Sorbillo ha aperto tra una…
Ricette 7 Febbraio 2021 Pizza fritta a casa di Gino Sorbillo. Impasto e cottura: occhio a 5 errori Il mantra dei pizzaioli a casa è sfornare la pizza perfetta. Presi dal raptus di diventare pizzaioli famosi almeno per un giorno, non si…
Notizie 28 Dicembre 2020 Mozzarella di bufala congelata sulla pizza di Franco Pepe. È polemica Si arricchisce di polemiche la vicenda della pizza fritta con mozzarella di bufala congelata e grattugiata. A presentarla in un servizio del Tg5 Gusto…
Pizzerie 28 Dicembre 2020 Mozzarella di bufala DOP congelata: Franco Pepe la sdogana sulla pizza Alla voce Pizza fritta “stellata”, sorta di vorrei ma non posso dei pizzaioli che cercano di entrare nella Guida Michelin, si aggiungono Franco Pepe…
Pizzerie 8 Dicembre 2020 Grande pizza tradizionale nella nuova pizzeria di Gennaro Rapido a Milano A’ Rot e Carrett, la pizzeria di Gennaro Rapido a Milano, Città Studi, è aperta. Per il momento solo per asporto e consegna a…
Pizzerie 5 Dicembre 2020 Pizza delivery. Zia Esterina Sorbillo, nuova pizzeria a via Nilo: fotoracconto Una nuova pizzeria per Gino e Toto Sorbillo a Napoli. Interamente dedicata alla pizza fritta. Una buona notizia, visto che di pizzerie a Napoli…