Pizzerie 20 Novembre 2023 Gennaro Rapido a Milano: pizza XXL a rot e carrett e nuovo dehors Siamo ritornati da Gennaro Rapido, il pizzaiolo della pizza A Rot e Carrett di Milano, per assaggiare di nuovo la pizza della tradizione napoletana…
Pizzerie 2 Novembre 2023 Teresa Iorio apre la sua nuova pizzeria in via Foria a Napoli Teresa Iorio apre lunedì 6 novembre la sua nuova pizzeria in via Foria a Napoli. Cambio di quadrante per la pizzaiola bi-campionessa del Mondo…
Pizzerie 25 Febbraio 2023 50 Kalò a Napoli, la pizza di Ciro Salvo che difende la tradizione Se parliamo di Ciro Salvo e della sua pizzeria 50 Kalò, la specifica a Napoli va fatta senza indugio. Perché il bravissimo pizzaiolo di…
Pizzerie 10 Febbraio 2022 Pizzeria Gaetano Genovesi a Napoli: pizza tradizionale ma ricca di gusti Se tra pizza tradizionale e pizza contemporanea parteggiate per la tradizione, avete da segnare l’indirizzo della pizzeria di Gaetano Genovesi. Siamo a Napoli al…
Pizzerie 7 Luglio 2020 La pizza a Parigi e la pizza a Napoli: chi vince la sfida Parigi e Napoli a noi fissati per il cibo dicono crêpe e pizza. Almeno fino a qualche anno fa. Perché c’è stata una sterzata…
Notizie 30 Aprile 2020 7 modi per assaggiare l’olio extravergine di oliva stando a casa Evviva l’olio extravergine di oliva. Che non è sparito. Che anche con poche gocce, un filo, dà gioia e svolta un piatto. Che riserva…
Pizzerie 22 Dicembre 2019 Pizza. Pignalosa mette la parola fine alla disfida canotto-tradizione Il ruttino della formica. La disfida pizza canotto – pizza a ruota di carro o se preferite pizza contemporanea – pizza tradizionale l’ha di…
Pizzerie 30 Novembre 2019 La pizza Capricciosa è stellare alla pizzeria Le Parùle di Ercolano Sei di pizza tradizionale o di pizz(eri)a contemporanea? Il gioco di parole, proposto da Smaf al Campionato della Pizza Doc di Nocera, è di…
Notizie 5 Settembre 2019 Notte di Stelle. La mappa con tutti i piatti, le pizze, i dolci che vi aspettano Lunedì 9 settembre 2019 sarà ancora una volta Notte di Stelle. L’appuntamento per partecipare all’evento di beneficenza ideato da Scatti di Gusto è al…
Pizzerie 3 Maggio 2019 Scatti di Gusto vi regala la serata Pizze di Primavera con 7 super pizzaioli a Milano Pizze di Primavera a Milano durante la fiera Tuttofood. Anzi, al di fuori della fiera. Proprio come accade da anni nel design, anche per…
