Pizzerie 21 Febbraio 2020 La nuova pizzeria Angelo Pezzella è il tempio della pizza a Roma La pizza contemporanea più napoletana di Roma la trovate alla pizzeria di Angelo Pezzella. Già il luogo, via Appia Nuova, è segno di quel…
Pizzerie 13 Gennaio 2020 La pizza gourmet con gli scarti della birra di Levyta a Roma Si parte dalla cucina per parlare della pizza di Levyta, che ha aperto presso il Queen Makeda Grand Pub, pub bistrot in zona San…
Pizzerie 25 Ottobre 2019 Da Berberè a Roma ora c’è anche la pizza fritta. E la regalano pure Pare che i Romani, più che li polli, l’abbacchio e le galline, amino le fritture. E la pizza fritta. Che tutti chiedono alla pizzeria…
Locali 8 Gennaio 2019 Roma. Voia, pizzeria ristorante con orto in un casale a Talenti Prendete un orto biodinamico, un casale abbandonato lungo la Nomentana in zona Talenti a Roma, uno chef promettente come Davide Del Duca e il…
Ristoranti 27 Ottobre 2018 Magna Roma. 10 indirizzi imperdibili a Monteverde La nostra web serie Magna Roma dedicata ai migliori indirizzi quartiere per quartiere della Capitale fa tappa a Monteverde dopo l’incursione a Trastevere. Nella…
Pizzerie 11 Luglio 2018 Roma. La pizzeria Piccolo Buco tradisce le alte aspettative Nel cuore di Roma, vicino alla Fontana di Trevi, un angusto ristorante, che non a caso si chiama il “Piccolo Buco“, cerca di porsi…
Pizzerie 18 Giugno 2018 Roma. È “Maggica” per davvero, la pizza di Seu Illuminati a Trastevere «Boccone, pezzo di pane, focaccia» è l’etimo di quella che oggi, grazie alla cultura napoletana, chiamiamo pizza. E se la definizione linguistica e culturale…
Pizzerie 27 Febbraio 2018 Roma. La super pizza di In Fucina che è più di una semplice pizzeria Una pizzeria, no un ristorante. Che ama la pizza come vuole il sottotitolo scelto da Edoardo Papa, patron di In Fucina, locale di Roma…
Pizzerie 19 Novembre 2017 Roma. La Pizza della Settimana è la stellare Agro Romano della Gatta Mangiona Ci sarà un perché se La Gatta Mangiona di Roma occupa stabilmente la prima posizione della nostra classifica delle migliori pizzerie della Capitale anche…
Pizzerie 17 Maggio 2017 Roma. Come sarà Berberè che apre una nuova pizzeria l’8 giugno Berberè, l’insegna di pizzerie dei fratelli Matteo e Salvatore Aloe dedicato alla pizza artigianale, apre il settimo locale a Roma in via Mantova 5, giovedì…