No dai, la polpetta è il comfort food per eccellenza dell'inverno, non puoi proporla con la canicola. Invece, rendere sotto forma di polpetta una di
Percorrere sapori attraverso un cibo comune a tante culture di cucina, un cibo, semplice, domestico e universale al contempo. Così è nata questa piccola
Polpette, le chiedete al ristorante? Forse no, perché è uno dei piatti più casalinghi e rassicuranti con cui siamo cresciuti e difficilmente li cerchiamo
