Ristoranti 2 Aprile 2022 Il Principe, ristorante per mangiare come un Re a Pompei Andare a cena a Pompei al ristorante Il Principe e mangiare come un Re. Merito della cucina del giovane Gian Marco Carli che ambisce…
Shopping 2 Aprile 2021 Colomba De Vivo, recensione dal tratto napoletano del dolce di Pasqua Anche in questa Pasqua segnata ancora dalla pandemia, la colomba De Vivo è una solida certezza. La pasticceria De Vivo rappresenta per Pompei un…
Notizie 30 Dicembre 2020 Termopolio: recensione della tavola calda di Pompei in stile Guida Michelin Sull’antico termopolio emerso negli scavi di Pompei si sono lette le definizioni più fantasiose. Street food, anzi no, snack food. Diciamolo meglio: paradiso della…
Notizie 28 Dicembre 2020 Termopolio: cosa si mangiava a Pompei nel fast food degli antichi romani Il termopolio, la “tavola calda” dei romani riemersa dagli scavi di Pompei con piatti di ogni tipo, dalle lumache a una specie di “paella”,…
Notizie 26 Dicembre 2020 Termopolio con cibo: straordinaria la bottega street food scoperta a Pompei Nel meraviglioso Termopolio, la bottega di street food scoperta nell’antica Pompei, c’è la testimonianza di cosa mangiavano i nostri avi nel 79 d.C. L’equivalente…
Ristoranti 26 Settembre 2019 President, ristorante stella Michelin a Pompei: la recensione A condurre gli ospiti alla scoperta del meraviglioso mondo di Paolo Gramaglia, chef patron del ristorante stella Michelin President a Pompei, è sua moglie…
Ristoranti 16 Maggio 2019 Pompei. La carne, la pizza e gli altri buoni piatti del Mercato Pompeiano Il Mercato Pompeiano ha tre cerchi come simbolo. Che non sono le quasi olimpiadi ma il numero dei soci del format nato a Pompei…
Ristoranti 26 Aprile 2019 Pompei. La spettacolare cucina del ristorante President di Paolo Gramaglia Ma come ha fatto il President di Pompei a prendere la stella Michelin? È una domanda che ho spesso ascoltato e non so dirvi…
Ristoranti 20 Settembre 2012 Pompei. Tra scavi archeologici e Santuario, il ristorante President Bruciapadelle è un’associazione goliardica che Paolo Gramaglia del ristorante President di Pompei ha lanciato insieme al suo socio Alessandro Russo de Le Tre Arcate…
Ristoranti 16 Marzo 2012 L’oro di Napoli/12 Il garum, la cassata di Oplontis e la cucina romana “Ciuciù qua mentre tu pettini le bambole, anzi le gastrofighette, io mi so data da fare, che ti credi? Me ne sono andata da…