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ponte 1° maggio

Ricette

22 Aprile 2013

Ponte 25 aprile – 1° maggio. Il panino napoletano da spiaggia o picnic

Quelli che stanno arrivando non sono semplici ponti: sono autostrade. Se riuscite ad unire 25 aprile e 1 maggio, magari fingendo una terrificante gastrite e…

Ricette

10 Aprile 2013

Gli sparnocchi con miele e carciofi. Come da Romano a Viareggio

Romano a Viareggio è uno di quei ristoranti dell’Italia che ti fanno ricordare che in questo Paese la ristorazione è arte (o mestiere, come…

Ricette

6 Aprile 2013

Il migliore sartù di riso, rosso o bianco, lo fate con questa ricetta

Piatto unico mi ci ficco. Come il sartù, ad esempio, che poi sarebbe il sopra-tutto. Ha una storia tortuosa come molte ricette di Napoli. Il…

Notizie

28 Aprile 2012

Fatti i fritti tuoi ad Ascoli Piceno, ponte del 1° maggio 2012 incluso

Se nasci e cresci ad  Ascoli, sai che il fritto misto all’ascolana non è il solito jolly da calare in tavola ad ogni festa…

Ricette&Cibo

27 Aprile 2012

Ponte 1° maggio 2012. Lo street food incontra il Barolo ad Alba

Un grande vino scende in strada per incontrare lo street food. E’ sempre meno insolito assistere all’incontro tra vitigni di razza e cibi “ruspanti”….

Ristoranti

24 Aprile 2012

25 aprile – 1 maggio. Vai a Parigi da Giovanni Passerini, cervello in fuga

L’illuminazione arriva verso la fine del percorso gustativo che si snoda in sei tappe a 55 euro, semplicemente intitolato “Menu Rino”. Arrivo al predessert,…

Ristoranti

30 Marzo 2012

Pasqua a Parigi. I migliori 5 gastro-bistrot per una vacanza low cost

Tutto era iniziato con una delusione. Anzi due. Ero riuscito fortunosamente a trovare posto a La Bigarrade, lista di attesa nell’ordine di mesi, il…

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