Ricette 22 Aprile 2013 Ponte 25 aprile – 1° maggio. Il panino napoletano da spiaggia o picnic Quelli che stanno arrivando non sono semplici ponti: sono autostrade. Se riuscite ad unire 25 aprile e 1 maggio, magari fingendo una terrificante gastrite e…
Ricette 10 Aprile 2013 Gli sparnocchi con miele e carciofi. Come da Romano a Viareggio Romano a Viareggio è uno di quei ristoranti dell’Italia che ti fanno ricordare che in questo Paese la ristorazione è arte (o mestiere, come…
Ricette 6 Aprile 2013 Il migliore sartù di riso, rosso o bianco, lo fate con questa ricetta Piatto unico mi ci ficco. Come il sartù, ad esempio, che poi sarebbe il sopra-tutto. Ha una storia tortuosa come molte ricette di Napoli. Il…
Notizie 28 Aprile 2012 Fatti i fritti tuoi ad Ascoli Piceno, ponte del 1° maggio 2012 incluso Se nasci e cresci ad Ascoli, sai che il fritto misto all’ascolana non è il solito jolly da calare in tavola ad ogni festa…
Ricette&Cibo 27 Aprile 2012 Ponte 1° maggio 2012. Lo street food incontra il Barolo ad Alba Un grande vino scende in strada per incontrare lo street food. E’ sempre meno insolito assistere all’incontro tra vitigni di razza e cibi “ruspanti”….
Ristoranti 24 Aprile 2012 25 aprile – 1 maggio. Vai a Parigi da Giovanni Passerini, cervello in fuga L’illuminazione arriva verso la fine del percorso gustativo che si snoda in sei tappe a 55 euro, semplicemente intitolato “Menu Rino”. Arrivo al predessert,…
Ristoranti 30 Marzo 2012 Pasqua a Parigi. I migliori 5 gastro-bistrot per una vacanza low cost Tutto era iniziato con una delusione. Anzi due. Ero riuscito fortunosamente a trovare posto a La Bigarrade, lista di attesa nell’ordine di mesi, il…
