Il pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto è un presidio Slow Food della Puglia. Dove acquistarlo e assaggiarlo nei ristoranti. E dove dormire
Lo so – abbiamo già proposto una pizza Da Zero come Pizza della Settimana: era la Fior di Formaggi, un classico reso diverso, e degno di far parte delle
L’albicocca del Vesuvio, è presidio Slow Food. O almeno lo sarà a partire da domani 11 luglio (la presentazione ufficiale avverrà alle ore 18,00 presso la
Il pomodorino del piennolo non c'è più. O meglio non c'è più nella mappa dei presidi di Slow Food, cioè in quel paniere di prodotti meritevoli di
