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prodotti

planted prodotti carne vegetale

Cibo

10 Maggio 2023

Carne vegetale e pesce: 5 prodotti buoni da portare in tavola

In principio fu l’hamburger, ma gli espositori di Tuttofood hanno presentetao diversi nuovi prodotti di “carne vegetale”, cioè versioni simili a prodotti animali ma…

Alberto Grandi e la verità sulla cucina italiana

Notizie

30 Aprile 2023

Alberto Grandi e le strambe verità sulla cucina italiana. Parte II

Alberto Grandi torna con altre strambe verità sulla cucina italiana: vi tocca la seconda puntata.  Non sapete di cosa parliamo?  Vi basterà ricordare l’incendiaria…

senape cesta regalo ph Olivier Dauvers

Notizie

24 Maggio 2022

La senape scarseggia in Francia: allarme nei supermercati

La senape comincia a scarseggiare sugli scaffali dei supermercati francesi. E il suo prezzo, in un anno, è salito di oltre il 9%, secondo…

Magnum Michelangelo nuovo gelato Algida

Cibo

15 Aprile 2022

Magnum Michelangelo: com’è il nuovo gelato Algida in edizione limitata

Con il nuovissimo Magnum Michelangelo continua la serie di gelati Magnum Unilever in edizione limitata per allietare le nostre estati. Ricordiamo Inferno, Purgatorio e…

golosaria 2021 enoteca

Notizie

8 Novembre 2021

Golosaria 2021: i 10 migliori nuovi prodotti da assaggiare subito

Golosaria è ritornata a Milano dopo la pausa dovuta alla pandemia. Preceduta da Golosaria Monferrato, giusto 2 mesi fa, Golosaria 2021 è aperta fino…

interno cybus scaffale

Locali

4 Novembre 2021

CYBUS Milano: il negozio rivale di Eataly e Peck apre in corso Venezia

CYBUS, uno store alimentare di alta gamma, ha aperto a Milano poco meno di una settimana fa. Si trova in corso Venezia, lato numeri…

bastoncini vegetali findus confezione

Cibo

26 Ottobre 2021

Bastoncini di pesce e bastoncini vegan Findus: prova di assaggio

I bastoncini di pesce sono una memoria d’infanzia – lo potrebbero diventare anche quelli vegan? Per capirlo, li abbiamo sottoposti a una prova d’assaggio…

tartufi

Shopping

30 Settembre 2021

15 cibi e bevande per la dispensa più golosa da Identità Milano 2021

Identità Milano 2021, il congresso internazionale di gastronomia organizzato da Identità Golose, è occasione di incontro, di confronto e di aggiornamento. Il tema di…

eugenio medagliani 2021

Notizie

31 Maggio 2021

Muore il re delle pentole Eugenio Medagliani, calderaio umanista a Milano

Eugenio Medagliani, morto oggi a Milano a 89 anni, si definiva, a ragione, “calderaio umanista”. Con la sua Alberghiera Medagliani ha apparecchiato le tavole…

fichi del Cilento

Shopping

24 Ottobre 2020

Cilento. Il mercato contadino Rareche per comprare il fico e i prodotti tipici

I prodotti tipici del Cilento dal conosciutissimo fico, all’olio extravergine di oliva, alle castagne e alla mozzarella nella mortella. Sono i principali protagonisti di…

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