Locali 14 Febbraio 2020 Mixology e cucina. Numeri e tendenze al Beer&Food di Rimini Cocktail e cucina sembrano essere oggi la coppia più bella del mondo per chi vuole avviare un’attività di ristorazione di successo. Per scoprire quali…
Notizie 12 Ottobre 2018 Il Food Shuttle che vuole insegnare cos’è il cibo ai bambini Per parlare di corretta alimentazione, di stagionalità del cibo, di biodiversità ai ragazzini non si può improvvisare: servono specialisti, del cibo e non solo….
Notizie 12 Marzo 2013 Mela Melinda. Il frigorifero sotto la montagna non piace a tutti Mele Melinda, dagli alberi della Val di Nona al supermercato passando per le viscere della montagna. Fa discutere il progetto del consorzio trentino di conservare la frutta in…
Pizzerie 12 Gennaio 2013 Non c’è dell’impossibile nella pizzeria sostenuta dai Fratelli La Bufala Una pizzeria per formare ex detenuti all’arte bianca e per dare un pasto a chi non ce l’ha. Due piccioni con una fava questo…