prosciutto
Box per idee regalo buonissime da mangiare a Natale 2025
Tra le idee regalo del Natale 2025 ci sono le box golose per ricordare che il cibo è sempre la soluzione migliore: prezzi da 18 a 400 euro
Shopping. 10 cibi che vorrete dopo aver visto una fiera B2B
Noi siamo i consumatori, la C. E sopra di noi c'è la B, il business. Quello che mangiamo sono i prodotti che hanno successo, gradimento presso il
Speed date | 50 anni del San Daniele, amore a prima vista!
Finalmente sono stata ad uno speed date gastronomico! L'occasione è stata 'Autunno Friulano San Daniele', evento organizzato per festeggiare i 50 anni del
Caprese alla cena dei potenti da Bruno Vespa
La cena è di quelle importantissime. Ospiti super selezionati al desco del giornalista Bruno Vespa nella sua casa in cima alla Rampa Mignanelli a un tiro
Jamon iberico: cos’è il Pata Negra che fa costare la pizza di Briatore 65 €
“Briatore è un burino”: cos’è il jamon iberico che per Roberto Parodi non va messo sulla pizza Pata Negra da 65 € di Crazy Pizza
Parmigiano, pizza e prosciutto: la vera battaglia dell’ONU è contro il sale
Il Parmigiano Reggiano nuoce gravemente alla salute! E anche pizza e prosciutto! L’allarme corre in rete, i social si indignano, il complotto delle
Milano. Una pizza che costa 28 euro può dichiararsi gourmet spennapolli?
Mettete da parte il ramoscello d'olivo e applicatevi sulla questione "Quanto può costare una pizza?" L'argomento ritorna alla luce dalle profondità
Habemus panem d’Italia con prosciutto San Daniele al temporary shop di Milano
'Calabrese dal carattere punk', così le disse un giorno il critico musicale Gino Castaldo. Stefania Monaco ha una grande passione per la sua Calabria
Borgogna vino a parte. Guida a tutto il buono di una regione da sogno
Guida alla Borgogna che, vino a parte, è una regione francese ricchissima di specialità gastronomiche come la Mostarde de Dijon o le escargot
Prosciutto. 3 regole per riconoscere un vero Parma o San Daniele DOP
Continua l'eco dell'inchiesta della procura di Torino sui falsi prosciutti di Parma e San Daniele ottenuti da suini Duroc danesi, non conformi al
Prosciutto. Scoprire 5 differenze tra San Daniele Dop e tarocco del Canada
Dop e Doppioni: sfida a colpi di prosciutto crudo. L’iniziativa provocatoria e provocatrice lanciata dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele ci ha
My Oven. Parisi: il BBQ non sarà mai più lo stesso
Lo ha presentato in anteprima a Identità Golose dopo un bel po' di progetti e prove durate tre anni. Lui è Paolo Parisi, l'uomo delle uova più famose
Roscioli. Carbonara e Cacio e Pepe da maestri a Roma
Sono iscritta su Twitter dal luglio 2007 ma l'ho sempre aperto distrattamente. Da un po' di tempo ho scaricato un'applicazione per il cellulare e
Il prosciutto più caro del mondo costa 4.100 euro ed è spagnolo
Viaggiare in Spagna è un’esperienza bellissima. La Spagna produce i migliori prosciutti al mondo e qui è stato realizzato un prosciutto pregiato ed
300 mila prosciutti Parma e San Daniele sequestrati per un valore di 90 milioni di €
Lo scandalo del prosciutto non conforme alle regole Dop risale a un anno fa, quando la Procura di Torino ha sequestrato prosciutti San Daniele e Parma per
Prosciutto crudo: sei mosse per farlo in casa
Il prosciutto crudo, ovvero la massima espressione del maiale fatto in casa. Riuscire a prepararne uno è la ricompensa maggiore del tempo impiegato nella
Ricette. Amuse-bouche con prosciutto e melone
Una variazione sul classico abbinamento prosciutto e melone, da servire come amuse-bouche per una cena di fine estate. Consiglio di utilizzare
Carbonara mon amour. Roscioli bis
Roma. Roscioli ha un nome che mi è sempre suonato invitante. Sarà qualche assonanza con quella bella R che mi fa tanto rosolare. Non ricordo la prima