Prosciutto di Parma

Box per idee regalo buonissime da mangiare a Natale 2025
Tra le idee regalo del Natale 2025 ci sono le box golose per ricordare che il cibo è sempre la soluzione migliore: prezzi da 18 a 400 euro

Trash Food. Ai controlli Dop non credo più, prosciutto sequestrato incluso
Trash Food, l'operazione che ha portato al sequestro di 2300 prosciutti DOP di maiali allevati nel mantovano con scarti alimentari da biogas

Prosciutto. 3 regole per riconoscere un vero Parma o San Daniele DOP
Continua l'eco dell'inchiesta della procura di Torino sui falsi prosciutti di Parma e San Daniele ottenuti da suini Duroc danesi, non conformi al

Prosciutto di Parma. L’Argentina blocca le importazioni a mo’ di dazio
L'Argentina ha annunciato il blocco delle importazioni di prosciutto dall'Italia, dalla Spagna e dal Brasile. Il motivo? Gli allevatori locali vogliono

300 mila prosciutti Parma e San Daniele sequestrati per un valore di 90 milioni di €
Lo scandalo del prosciutto non conforme alle regole Dop risale a un anno fa, quando la Procura di Torino ha sequestrato prosciutti San Daniele e Parma per

Prosciutto di Parma e Grana Padano tra le Dop e Igp riconosciute in Cina
Europa e Cina più vicine nella salvaguardia della qualità alimentare. Il Commissario Ue all'Agricoltura Dacian Ciolos e il Vice-Ministro per la Qualità

Parma. Prosciutto e Parmigiano alla diossina. Grillo mette paura alla Food Valley
Chi mangerà in futuro parmigiano e prosciutti imbottiti di diossina? È la domanda che Beppe Grillo rivolge ai lettori del suo blog con un post dal titolo

Qualivita. Sul web il parmesan batte il Parmigiano
La Dolce vita è finita, è tempo di Matrix. Così titola il rapporto Qualivita 2010 sulle denominazioni italiane a marchio in Europa (Dop, Igp e Stg). E' il