racconti a tutta birra
Tokyo. Promossi e bocciati nel mini tour della birra
A distanza di un anno sono ritornato a Tokyo che mi affascina per cultura, storia, tradizioni e per visitarla come un comune gaijin, uno straniero che si
Slow Food. La Festa dell’orzo a Pedavena per una birra a km zero
Birra, soltanto birra, nient’altro che birra. Si è conclusa, a Pedavena (Bl), la Festa dell’orzo 2013 con una tre giorni di goliardici festeggiamenti,
Il Birrivendolo. Come aprire un beershop, alternativa economica al pub
Non solo al pub si ubriaca il birrofilo! Parafrasando un antico detto parliamo dell’altro modo (oltre al pub) di bere birra di qualità anche a casa. E’ di
Ligera, la birra del Birrificio Lambrate ti fa sentire re per una notte
Monarca per una notte, ovvero Giampaolo Sangiorgi del Birrificio Lambrate di Milano, a Roma. Un evento e soprattutto l'occasione per assaggiare in
Eataly Roma. La birra Micol, aspettando Milf, per festeggiare le donne
A meno di un anno dall'apertura, la Brewery autoctona di Eataly Roma sforna birre nuove e con regolarità. A parte le 3 birre di partenza, quasi tutte le
The Trooper, la birra Iron Maiden è tra noi e sarà di moda ma non modaiola
La birra degli Iron Maiden è arrivata. E’ dalla primavera che è trapelata la notizia dell’ imminente uscita della birra del gruppo, non una birra ispirata
Birra artigianale. La Taberna di Palestrina, promossa da guide e TripAdvisor, ci piace
Poche settimane fa è uscita la guida Gambero Rosso Roma 2014 e nel mondo birra abbiamo una felice conferma, anzi di più, la promozione di Marco e Irma
IBF Roma. 20 birrifici e la conferma dei soliti ottimi noti
Quinta edizione dell’ Italia Beer Festival Roma, per la seconda volta all’Atlantico/Ex PalaCisalfa con l'unica differenza, rispetto all'anno scorso, che
Il Mad for Beer compie 3 anni e noi ci interroghiamo sui motivi del successo
Ho nominato il Mad for Beer di Roma tante volte: è un locale dove bere bene, mangiare bene, ascoltare musica, ogni tanto vedere un film di quelli che
26 Nero. Guadagnata e ti viene voglia di assaggiare altre birre
Oggi parlo di 26 Nero limited edition, la birra delle feste del birrificio omonimo. Residui di Natale: ce li hanno i pub nelle loro celle refrigerate,
Birre artigianali. Sette eventi in Italia per assaggiare le migliori
Sette eventi in questo fine settimana di luglio forse abbandonato dalla pioggia per assaggiarne di ottime. E per farsi la propria classifica delle
Il caldo è arrivato, la birra Žeja lo ucciderà e voi la troverete qui
Prima o poi il caldo arriverà, e per uccidere la sete è arrivata Žeja. Questo lo slogan della presentazione dell'ultima nata a Lariano. L'ha suggerita
Siebter Himmel ci semplifica la vita e diventa Birrificio Settimo
Galeotto fu l’IBF romano, quando mi fermai presso lo stand di un birrificio a me ignoto e dal nome illeggibile quanto impronunciabile, Siebter
Roma. Ecsit, Free Lions, Pontino promossi insieme a Spring Beer Festival
Si è tenuta a Roma la prima edizione dello Spring Beer Festival organizzato da ADB Lazio, Il Maltese Pub, Beerbaccione beershop, Tornese e col patrocinio
Settimana della birra artigianale. 10 appuntamenti imperdibili da Nord a Sud
Eventi tanti (274), promozioni numerose (245), a frotte (369) i birrifici, pub e beershop che hanno aderito. E' in corso, e durerà fino a domenica 10
Manuele Colonna spiega come fare Macche, il migliore locale di birra
Mentre Birreria Eataly Roma presentava la Maia, birra sperimentale con lieviti mai usati prima estratti in maniera non violenta tramite coltivazione in
Le 10 migliori birre artigianali dell’estate 2013 da trovare quasi in spiaggia
Estate e leggo a destra e manca sul web classifiche di birre da bere durante questa tardiva bella stagione. Scatti di Gusto non poteva esimersi ed ecco
Rieti. La birra ReAle compie otto anni e la festa è a Borgorose
Primavera per gli appassionati di birra artigianale, soprattutto quelli del Lazio, è la stagione dell'anniversario della ReAle, la birra celebrativa di
New Age Birrificio Lariano. Birra artigianale ottima per l’estate
Primi accenni decisi di primavera e già ho la birra che rinfrescherà le mie speriamo non troppo afose serate estive. Emanuele Longo, Mastro Birraio del
Malti inglesi e luppoli in fiore, la nuova birra di Brooks Carretta è vera. Papa Reale no
Ho assaggiato la nuova birra di Brooks Carretta. E' una IPA classica con un dry hopping al Cascade che dona un amaricante deciso ma non asfalta, ambrata
Birra artigianale. Conferme, bocciature e tutti i premi Unionbirrai a Rimini
RHEX 2013, la nuova reincarnazione di Sapore Rimini è la kermesse gastronomica della ristorazione che assieme al Salone del Gusto di Torino è tra i main
Brooks Carretta dedica la birra Maia alle donne
Anno nuovo birra nuova: questo è il cartello che ci dà il benvenuto a Birreria Eataly Roma, e per fortuna la birra nuova non è la Peroni Gran Riserva che