Raffaele Vitale

Eataly Roma come il salotto di Porta a Porta con il ministro Bray e gli chef
Antefatto. C'è un sottosegretario ai Beni Culturali, Ilaria Borletti Buitoni, che se ne esce con un'affermazione (piuttosto) infelice. Giudica

Radici di pizza e neo-pizzaioli. Auguri Gino Sorbillo per la nuova casa
Quando ho visto la foto di Gino Sorbillo, "neo-pizzaiolo" di Via dei Tribunali a Napoli, e Raffaele Vitale, chef-architetto di Casa del Nonno 13 (che

Festa a Vico 2013. I top chef, i piatti, la pizza alla Serata delle Stelle al Bikini
Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in

Pizza fritta Michelin. Gino Sorbillo al Pietramare con Raffaele Vitale
Raffaele Vitale, patron-chef-architetto del ristorante Casa del Nonno 13 a Mercato San Severino, stella Michelin campana e fine intenditore di pomodoro ha

Sanremo. Eccellenze della Campania, blitz della Guardia di Finanza e junk food
Stasera apre il Festival di Sanremo. E prima dell'apertura iniziano i controlli della Guardia di Finanza. Le ugole non c'entrano nulla, ma dopo la

Chef vs Ilaria Borletti Buitoni. In Italia si mangia bene. Seguono inviti
Ha sollevato un vespaio di polemiche nel mondo della ristorazione l’improvvida dichiarazione Ilaria Carla Anna Borletti Dell'Acqua in Buitoni,

Sappi che Casa del Nonno 13 è autogrill gourmet sulle autostrade a Sud
Casa del Nonno 13 è il ristorante 1 stella Michelin che trovate vicino alla barriera di Mercato San Severino sull'A30 Caserta Salerno

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i piatti dei big chef alle Axidie
Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia

Salerno. Come si mangia da 13 Salumeria & Cucina che a pranzo costa 13 €
Pork in progress recita l'home page del sito. 13 Salumeria & Cucina è il nuovo locale di Raffaele Vitale, chef - stellato - e proprietario di Casa del

Festa a Vico 2012. Venite a conoscere tutti i piatti dei big chef alle Axidie
Il martedì è il giorno dedicato agli chef stellati alla Festa a Vico. Quest'anno sono circa 100 i piatti sul tema della profezia dei Maya

Bistrot e pizza a Casa del Nonno 13
L'evento è di quelli giusti. Palcoscenico la grotta che Ali Babà/Raffaele Vitale ha disegnato a Marcato San Severino nella cantina dalle volte importanti.