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Ravioli

Ricette

31 Dicembre 2022

Cotechino, la ricetta di recupero con i ravioli ripieni di patate e provola

Se pensiamo al cotechino inevitabilmente lo colleghiamo al Capodanno, magari abbinato alle lenticchie e a un calice per brindare al nuovo anno. Difficilmente pensiamo…

ravioli Giovanni Rana

Cibo

21 Novembre 2022

Assaggio dei ravioli Rana che ora ha un ristorante stella Michelin

Il nome di Giovanni Rana lo associamo senza alcun dubbio alla pasta fresca e ai ravioli. È stato il primo imprenditore a diventare testimonial…

agnolotti plin natale giacomo lovato

Ricette

9 Dicembre 2021

Agnolotti del plin a Natale, la ricetta con la coda di manzo

La ricetta di Giacomo Lovato per gli Agnolotti del plin ripieni di coda di manzo è una buona preparazione per le feste di Natale….

Davide Oldani ricetta ravioli con o senza planetaria

Ricette

10 Ottobre 2021

Ho preparato i ravioli con Davide Oldani: la ricetta con o senza planetaria

Davide Oldani a cucinare ravioli con o senza planetaria nella sua cucina non mi vorrebbe di sicuro. L’ho capito in occasione dello showcooking organizzato…

ravioli cinesi a Roma

Ristoranti

25 Maggio 2021

I ravioli cinesi a Roma da Bao Bao Dumpling perché senza glutammato

Parliamo ancora di ravioli cinesi a Roma perché c’è chi vuole cambiare l’attuale cucina cinese “italianizzata”. È l’obiettivo di Jin Jie, da sempre impegnato…

ravioli al vapore Ravioleria Esquilino Roma

Shopping

17 Maggio 2021

Ravioleria Esquilino apre a Roma con ravioli al vapore ottimi ed economici

La Ravioleria Esquilino apre domani, 18 maggio, a Roma. Ma vi anticipo prezzi e recensione dei ravioli al vapore grazie al soft opening del…

ravioli fatti a mano

Ricette

8 Maggio 2021

Ravioli fatti a mano. La ricetta con la burrata di Meraviglie in Pasta

Lei è Angela Fiorini e le sue sono le mani più inquadrate di Roma e dintorni mentre prepara i ravioli fatti a mano. Mentre…

Ricette

13 Febbraio 2021

Ravioli cinesi: ricetta portafortuna del Capodanno Cinese

Ravioli cinesi di carne cotti al vapore da fare in casa seguendo la ricetta tradizionale per il Capodanno Cinese. Che dal primo giorno di…

Ravioli al cioccolato Giovanni Rana

Notizie

19 Novembre 2020

Perché i ravioli al cioccolato Rana vanno a ruba come le scarpe della Lidl

I ravioli al cioccolato di Giovanni Rana come le scarpe della Lidl. Il paragone in apparenza stravagante si spiega con l’indice “prodotti andati a…

Ricette

1 Giugno 2019

Ricetta. I ravioli della Felicità di Simone Rugiati

Mettiamo insieme tre concetti pop, “popolari” nel senso più stretto: i ravioli, Simone Rugiati, e Groupon. Groupon è il nome collettivo di quella serie…

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