registro dop e igp

E’ uscito l’Atlante Qualivita Food&Wine 2013. Un testo che colleziona e schematizza tutto quello che c’è da sapere sui prodotti che hanno meritato una certificazione di qualità, organizzato in schede, mappe e ricco di immagini. Orgoglio di Mauro Rosati, che della Fondazione Qualivita è fondatore e che l’ha presentato al pubblico nella sala Cavour del […]

Arriva una nuova specialità italiana a Indicazione Geografica Protetta ed è il 247mo prodotto ad essere iscritto nel Registro europeo delle Dop e Igp. Si tratta della Ciliegia di Vignola Igp ed è un frutto decisamente più grande della media (può raggiungere anche 28 mm). E’ coltivata nelle province di Modena e Bologna, in 28 […]

Traballa il cliché dei Cinesi campioni del discount ma debolucci sul versante qualità. Quattro prodotti per i quali la Cina aveva chiesto l’iscrizione nel Registro Ue delle Dop e Igp hanno infatti ottenuto l’ok dell’Europa. Si tratta di tre ortofrutticoli (l’agrume Guanxi Mi Yoi Dop, la mela Shgaanxi ping guo Dop e i tuberi lixian […]

Europa e Cina più vicine nella salvaguardia della qualità alimentare. Il Commissario Ue all’Agricoltura Dacian Ciolos e il Vice-Ministro per la Qualità cinese Sun Dawei hanno firmato un accordo per il reciproco riconoscimento di 20 prodotti del patrimonio agroalimentare europeo e cinese (10 europei e 10 cinesi). Tra le 10 Dop e Igp europee ci […]

Un pane profumatissimo, un sidro di pere, un fagiolo iperproteico, un miele di montagna, una pera tondeggiante e dolcissima. Sono solo alcune delle 8 specialità agro-alimentari che hanno passato l’esame della qualità in Europa e sono state iscritte nel Registro delle Dop e Igp. Salgono così a quota 1010 i prodotti a denominazione europea e […]