registro europeo dop e igp

Tanta carne al fuoco, letteralmente, sul versante dei nuovi prodotti alimentari certificati in Europa. Ad entrare in pochi giorni nel salotto buono dell’agroalimentare, che ormai ha superato quota 1150 prodotti, 4 prelibatezze di carne già note nelle rispettive patrie, la Francia, la Germania e la Scozia. Trattasi del Fin gras du Mézenc Dop, una carne […]

C’è anche il Vietnam nel Registro europeo delle Dop e Igp. Dopo l’aglio cinese Igp, gli spaghetti cinesi Igp , la frutta, i tuberi e il tè verde, sempre dalla Cina, un’altra eccellenza asiatica entra nel salotto buono dei prodotti gastronomici certificati. E’ una salsa di pesce, il Phú Quöc Dop, caratteristica dell’omonima isola vietnamita. Ha un […]

Nuovi arrivi nel registro europeo delle Dop e Igp. Nella categoria dei prodotti di origine controllata la new entry è l’Agneau de lait des Pyrénées (agnello da latte dei Pirenei). In quello di indicazione geografica protetta ora c’è anche lo sloveno Štajersko Prekmursko Bucno, il primo olio di semi di zucca registrato finora. La nuova Dop […]

Due nuovi prodotti sono stati iscritti nel registro europeo delle Dop e Igp. Uno è l’olio italiano Vulture Dop, il secondo è polacco ed è la Fasola Wrzawska Dop. Salgono così a 537 le Dop europee su un totale di 1079 registrazioni, tra Dop, Igp e Stg. Per l’Italia è il prodotto n. 240 ad […]

A un passo dal traguardo europeo la Finocchiona, il salume toscano che ha chiesto il riconoscimento comunitario di Indicazione Geografica Protetta. L’iter prevede, dopo la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale del disciplinare proposto dal Comitato promotore della Finocchiona Igp, il suo invio a Bruxelles e, in caso positivo, l’iscrizione nel Registro europeo delle Dop, Igp e Stg. […]

Dopo la Porchetta di Ariccia tocca al Fico di Cosenza entrare nel Registro europeo delle Dop e Igp. Due prodotti in una settimana, il primo riconosciuto Specialità a Indicazione Geografica Protetta, il secondo a Denominazione di Origine Protetta. Cominciamo dall’ultimo. Entrati dopo dieci anni di battaglie in Europa su un progetto della Camera di Commercio […]

Siamo a 225. E’ questo è il numero dei prodotti italiani, tra Dop (140), Igp (83) e Stg (2), entrati finora nel Registro europeo delle Dop e Igp. Gli ultimi in ordine di tempo sono la ‘Farina di Castagne della Lunigiana’ e la ‘Formaggella del Luinese’. Per la Toscana è un’ulteriore conferma della sua vocazione […]

Il piatto italiano delle Dop e Igp si fa più ricco dopo l’inserimento nel registro europeo di altre tre specialità agroalimentari. Si tratta del Carciofo Spinoso di Sardegna (Dop), dell’Arancia di Ribera (Dop) e del Limone di Siracusa (Igp) cui si è aggiunto il prodotto tedesco a base di carne Hofer Rindfleisch Wurst (Igp). Il […]