Pizzerie 31 Marzo 2022 Impasti Possibili: le pizze di Renato Bosco e Ciccio Vitiello Impasti Possibili è una web serie di Scatti di Gusto che racconta i piccoli e grandi eventi organizzati con la pizza. Racconto web ma…
Cibo 25 Marzo 2022 Pizze speciali al Fuori di Taste 2022 con Renato Bosco e Ciccio Vitiello Appuntamento speciale con le pizze di Renato Bosco e Ciccio Vitiello al Fuori di Taste 2022 a Firenze. Pizza, impasti, punto di pasta e…
Pizzerie 1 Ottobre 2020 50 Top Pizza. Aiuto ci siamo persi le pizze di Bosco e di Sorbillo Pizze e classifiche. Cioè, quanto dura una classifica delle pizze(rie) sul web? Dipende dalla quantità di post e di repost della classifica che i…
Pizzerie 20 Novembre 2019 Saporè, la nuova pizzeria di Renato Bosco in Duomo a Milano Il tasso di felicità pizzaiola mio, e di Milano, è aumentato con l’arrivo di Renato Bosco e del suo Saporè a Milano, al Mercato…
Pizzerie 18 Novembre 2019 Renato Bosco apre Saporè in Duomo a Milano Ancora un po’ di pazienza: Saporè Pizza Bakery, la pizzeria di Renato Bosco, apre a Milano, al Mercato del Duomo, mercoledì 20 novembre. Renato…
Pizzerie 28 Ottobre 2019 Milano. Renato Bosco apre la nuova pizzeria al Mercato del Duomo Renato Bosco apre una nuova pizzeria a Milano. Nel Mercato del Duomo, lo spazio della Galleria a destinazione food di Autogrill. L’annuncio non ufficiale…
Ricette&Cibo 23 Gennaio 2019 Lezioni di Pizza. La ricetta del canotto di Renato Bosco La pizza canotto è nata in Campania come alternativa alla pizza napoletana tradizionale con cui condivide molti elementi. Una pizza meridionale che ora ha…
Vino 19 Aprile 2018 La pizza conquista il Vinitaly e va a nozze con le bollicine La pizza con le bollicine funziona, è un connubio vincente, e al Vinitaly abbiamo avuto la prova. La semplicità è la parola chiave di…
Cibo 4 Marzo 2018 Cos’è Proven, il forno che vi permette di fare qualsiasi pizza a casa Vorrei essere agiografico nello scrivere di Proven, nuovo forno elettrico per la pizza dalle sembianze domestiche e cuore e motore professionale, ma non lo…
Ricette 3 Febbraio 2018 Lezioni di Pizza. Il Crunch di Renato Bosco Il mantra per ogni pizzaiolo che è in voi è fare (anche) la pizza a casa. Tra le applicazioni più difficili della tripartizione perfetta…